2016年上半年,我国农产品加工业主要经济指标平稳增长,规模以上农产品加工业增加值同比增长5.6%扣除价格因素,增速与1-5月持平;实现主营业务收入93195亿元,同比增长4.9%。其中,规模以上食用类农产品加工业实现主营业务收入57826亿元,同比增长4.9%。农产品加工业实现利润总额6049亿元,同比增长5.1%。盈利状况稳定或向好的企业占71.1%。

粮食加工与制造行业主营业务收入同比增长6.0%,其中,米面制品、糕点、面包和豆制品制造等行业增长较快。果蔬加工行业同比增长8.1%,精制茶加工业同比增长12.3%,肉类加工行业同比增长7.5%。与保健相关的农产品加工行业持续快速增长,保健食品制造行业的同比增速达到15.7%。