为认真做好肉制品兽药残留重点治理工作,郴州市食药监局召开了专项整治部署会,明确了专项整治的任务和要求,确定重点治理的范围为覆盖行政区域内所有肉制品生产企业,全面排查风险隐患。

此次检查暂未发觉使用未经检验、死因不明等问题肉类加工中食品的违法行为,但发觉索票索证保存不全等问题5个,下达责令整改通知书5份。同时以肉制品产品中的磺胺类物质、土霉素、沙拉杀星等为重点,对重点企业、曾出现问题隐患的企业进行监测抽检,全市共抽检肉制品产品19个批次,检验结果皆为合格。

下一步,市食药监局将继续做好治理后续工作,一旦发觉有来路不明或者未经检验检疫的原料肉的生产情况,将依法严厉查处,涉嫌犯罪的将移送司法机关侦办。