另外,但当池塘的NH4-N或NO3-N浓度高于2.5mg/L时,按一下添加量进行短期(2-3天)大量添加,进行急性降氨氮处理,但不能一次性添加太多,分多天多次添加:
有机碳源添加量=(NH4-N浓度+NO3-N浓度)×体积×10÷产品(碳源)含糖量(碳水化合物)
三、条件调控
1、生物絮团量的调控
按照以上条件添加有机碳源和异养微生物后,一般会在5-10天内形成初步生物絮团,但生物絮团形成量并不是越多越好,过多耗氧过度容易造成溶氧偏低,更容易造成系统的崩溃。一般认为对虾养殖池塘絮团量应维持在10-20ml/L的丰度为宜。当生物絮团形成量超过阈值时,可适当减少有机碳源的添加量(但不能停止添加,易造成系统崩溃);也可相应减少饲料投喂量;当无法控制时最为有效的办法是过滤掉多余生物絮团或换水处理,拥有沉淀池和过滤池的养殖场可通过沉淀过滤等方法合理控制絮团量。
2、NH4-N或NO3-N调控
絮团养殖池养殖后期易出现NH4-N或NO3-N浓度突升的情况。首先可根据碳源加量添加的方式进行控制;情况紧急时进行适量的换水处理;拥有沉淀池和生物过滤池的养殖场可通过沉淀、生物过滤等方法有效控制池塘中的氨氮和亚盐含量。3、DO的调控 生物絮团技术中溶解氧的调控尤为重要,生物絮团培养和维持都需要消耗氧气,因此保持足够的增氧量是保证絮团顺利形成,确保养殖动物安全的关键,这也是保证水体搅动性的措施。养殖过程中要经常监控养殖塘溶氧,调控增氧补气设备的开启数量和开启时间,保证DO>4mg/L,并保证水体的搅动性,便于絮团的形成和再悬浮。另外悬挂附着基的养殖池塘可有效解决一部分生物絮团再悬浮的能耗。
4、pH的调控
生物絮团的形成及代谢以及异养微生物的呼吸作用都可致使养殖水体pH的降低,养殖期间应注意监控水体的pH,根据养殖动物的适宜pH范围适当调整pH,一般是添加石灰(碳酸钙)来提升pH(当然要降低pH可用醋酸等有机酸,调整pH的同时也补充碳源)。
5、温度调控
当然生物絮团技术的应用也存在局限性,除养殖品种的限制外,温度也是生物絮团技术应用的一个限制因素,一般认为温度在15℃-35℃时都可以形成生物絮团,在20-25℃范围内是最佳获取稳定絮团的温度,这限定了生物絮团技术的应用区域或应用季节,应用时要加以注意,条件允许的小型控温养殖池进行温度调整后可正常使用生物絮团技术。
这只是初步归纳总结,其中一些细节要进行必要的补充,大家可以适当借鉴。
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