近两年,养殖小龙虾的利好,不仅吸引了农民转产,就连城里人也纷纷下乡承包水田养虾。不过,业内人士提醒,投资者不可盲目养虾。
武汉市小龙虾协会理事陈忠生称,养龙虾种苗投资最大。一般来说,农民自己捕捞的虾苗只卖3到4元500克,可去年因养殖户一哄而上,种苗供应不足,500克虾苗被炒到几十元。另外有不少养殖户高价从洪湖、监利等外地购种苗,实际上虾苗的成活率不到20%。
其次,龙虾野生寄养技术,简单来说,只需要圈地,投放虾苗即可。其实,龙虾何时喂食、何时下种,何时捕捞,都决定着龙虾的产量和大小。新进入的养殖户缺乏技术和管理,导致小龙虾质量和产量都不高。
第三,龙虾的销路主要以出口为主。然而,今年,受金融危机的影响,龙虾出口量萎缩严重。
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