如今,餐桌上的美味是越来越多了,像大闸蟹这种美味就一直被很多人所喜爱,口感鲜嫩,营养价值也高,市场需求量一直较大,今天小编就主要来给大家分析下2020大闸蟹最新价格行情。
一、2020大闸蟹最新价格
江苏南京市高淳区固城湖大闸蟹76元/斤;湖北孝感市汉川市汈叉湖大闸蟹31.8元/斤;江苏泰州市兴化市兴化大闸蟹46元/斤;湖北武汉市洪山区洪湖大闸蟹43元/斤;江苏宿迁市泗洪县洪泽湖大闸蟹35元/斤;安徽芜湖市无为县无为大闸蟹26.83元/斤;湖北武汉市洪山区监利大闸蟹31.44元/斤。(此价格仅供大家参考)
二、2020大闸蟹行情怎样?
1、螃蟹养殖行业竞争压力越来越大
最早我们国家的淡水螃蟹养殖实际上就在那几个比较大一点的淡水湖为轴心的地区,但是这几年随着养殖技术的突飞猛进,很多网箱养殖成为了主流,尤其螃蟹养殖开始向内陆迁移,很多原本并非养殖螃蟹的地方也开始养殖螃蟹,可以说螃蟹的总产量上升速度非常快,据行内人士透露今年我们国家淡水螃蟹的总产量较2018年上涨了20%以上,而且还是一个保守估计的数量。再加上螃蟹上市的时候又是大量海鲜集中上市的时候,客观上来说存在着竞争关系,所以说竞争的压力越来越大。
2、螃蟹养殖的成本越来越高、风险也越来越大
以前一只大闸蟹的价格就几十上百块,2020年螃蟹的价格缩水非常严重,这种情况下养殖螃蟹的利润不断下滑。利润下滑的同时螃蟹养殖的成本却越来越高,场地费用、种苗费用、人工成本等都在快速上升,这意味着养螃蟹要想赚取之前同样的利润,就要扩大养殖规模,这样以来就需要更高的资金投入。偏偏养殖行业的风险是最不可控的,也意味着螃蟹养殖的风险会越来越大,这点相信行内人士都比较清楚。
3、普通消费者购买力有所下滑
一直以来,啤酒、榨菜和方便面作为屌丝的三样主食,代表了比较弱的购买能力的消费人群层次,但是从今年开始,啤酒、榨菜和方便面的销量反而出现了上涨,尤其在现在外卖行业整体大好的情况下,出现这种情况更应该是不应该的,直接释放出来一个信号那就是越来越多的人消费水平在变弱。今年来前几年比较贵的食材都遭遇了寒冬季节,比如说小龙虾和大闸蟹,这种原料食材由于价格比较贵,消费者消费越来越理性,很显然现在高房价的压力之下,似乎明年这种情况不会得到改善,那么前景就可想而知。
好啦,今天小编要给大家分享的内容就先到这里了,现在大家可以知道2020年大闸蟹的价格会因品种与产地不同而有所差异,今年大闸蟹的行情不是很乐观,主要原因小编在上文也有讲到,这时候养殖户在养殖过程中也需要更加注意了。
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