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印度制定咖啡因饮料产品标准


  印度食品安全标准局发布F.No.P.15025/93/2011-PFA/FSSAI号通报,发布有关咖啡因饮料的产品标准。主要内容包括:

  1.《食品安全标准法规,2011》中,在“无酒精饮料-碳酸饮料”条目并列增加“咖啡因饮料”条目。

  2.有关咖啡因饮料的技术要求。制作咖啡因饮料的水必须符合该法规中2.10.8的要求;必须含有145-300mg/L的咖啡因;可选择性加入牛磺酸,葡萄糖醛酸内酯,肌醇和泛酸等,但是要根据每日最大限量标注建议的饮用量;标签除符合相应标准外,高咖啡因饮料还要标注每份咖啡因含量,并且要求突出表示“不适用于小孩,怀孕及哺乳期妇女,以及对咖啡因敏感的人群”。该法规11月4日执行。


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