同时,在施肥时注意多施钙肥、有机肥,改良土壤,也可以提高作物抗病能力,起到预防根腐病的作用。
土壤不干净,山药块茎容易长成大疙瘩
宋元林:这两年种植山药的农民越来越多,但是技术却跟不上,容易种出大疙瘩山药,影响了山药的商品性。主要原因是土壤不干净,没有进行深翻耕,山药块茎在生长过程中,遇到砖块、石子、硬土块、地膜后,容易发生弯曲或变形；还有一个常见的原因是山药种块、嘴子摆放不当。因嘴子摆放不当,生成2—3条茎,若不及时处理,地下容易形成多个块茎,影响山药品质。
预防措施:挖沟要足够深,挖沟深浅因山药品种而异,但多数山药块茎长1-1.3米,挖沟应在1.3米以上。山药种植前混施有机肥,对山药沟20—30厘米的土层进行3次旋耕,使土肥混合均匀,20—30厘米土层内土块细小。摆放种块、嘴子时应使健壮芽与地面有45°斜角,保持健壮芽的顶端优势,抑制其他芽的生长,同时健壮芽应侧放,以便于上面茎蔓生长和下面山药体的伸长。