金秋九月，麦积区南山万亩苹果基地种植的花牛苹果已经全部成熟、开始采摘并大量上市。据麦积果业部门负责人介绍，受今年霜冻等极端天气和持续强降雨影响，麦积区花牛苹果总体产量下降，果品质量也受到一定影响，但市场销售火爆、供不应求，东三省及北京、广州、成都等外地客商骆驿不绝。

　　“花牛”苹果是天水人的骄傲，麦积区是“花牛”苹果的故乡。近年来，麦积区按照“农业重点抓产业、产业优先抓果品、果品突出抓苹果、苹果着重抓花牛”的发展思路，先后建成涉及花牛、马跑泉、甘泉、麦积、伯阳等5个乡镇、8大流域、总面积达18万亩的城郊南山万亩花牛苹果基地和在三新阳地区建设“两个最大”过程中建成的石佛大阳山、渭南王旗山、中滩九龙山和新阳蒲池至卦台山“三山一廊”花牛苹果基地近10万亩，成为甘肃省规模最大的优质花牛苹果示范性生产基地，更为“花牛”苹果产业化发展打下了坚实基础，以“花牛”苹果为主的果品业已经成为该区农民群众增收致富的主导产业之一。