连日来，龙山县农业局农技人员来到茨岩塘镇帮助村民采摘大头菜，并现场传授大头菜种植技术。

　　该县土壤肥沃，富含适宜大头菜生长的多种矿物质，因而出产的大头菜香气独特浓郁，深受消费者喜爱。2015年，该县农业部门把发展大头菜产业作为精准扶贫的重要工作来抓，积极引导村民种植大头菜，为农民提供技术服务。目前，该县兴隆街、石羔、茨岩塘等乡镇街道种植大头菜1万多亩，发展大头菜生产加工的企业、作坊20多家，仅此一项可为农民增收2000多万元。