近年来，弥渡县加大科技推广力度，提高种植水平，进一步扩大大蒜种植规模。2010年上市以来，大蒜价格一直处于高价位运行，特别蒜头价格创历史新高，成为农民增收的最大亮点。今年，弥渡县种植大蒜5.01万亩，比去年增加1.31万亩，预计产量约为8万吨、蒜薹2万吨，亩产值近8000多元，同比增加3000多元，促农增收1亿多元。大蒜收入已成为全县农民增收的主要途径之一，成为拉动全县经济增长的重要因素。