原料：鲜竹笋、菜子油。
制法：①竹笋剥皮，取鲜嫩部分切成薄片或细丝。②热锅倒菜子油烧沸，葱爆锅，放竹笋、、盐、酱油翻炒，快熟时放味精即可。
功效：清热消痰，适用于高血压、妊娠晕眩、发热头痛等病症。
原创：果蔬百科声明
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