直行孔距约10厘米,横行孔距约7厘米,粗木密些、细木稀些,总的孔数比香菇段木栽培要多些。
选用的菌种应是菌丝密集,连结紧实,上下白色均匀,料面有少数耳基或耳芽。使用木糠菌丝种或木粒(木塞)菌种,不能用蔗渣培养菌丝种。
打孔、放种、盖皮盖的操作技术与段木栽培香菇相同,但可以用木糠泥浆封口代替皮盖,其作法是:取底土黄泥1份,质鲜木糠(松、杉、杂木糠均可)2份,拌沽净水制木糠泥浆,含水量掌握在不渗水的湿度,将木糠泥浆抹于接完种的孔口外即得。以后检查很方便,泥盖湿润表示段木含水合适,泥盖发白干裂表示缺水,应及时翻堆喷水。
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