菇农经验：菇农李本亮介绍说，如同蔬菜上的疏花疏果，为了减少养分消耗，提高精品菇，也应采取“疏蕾”的措施。

　　疏蕾，即当白灵菇菌袋原基长至花生仁大小时要将多于的菇蕾疏去，菌袋两头各保留1个健壮的原基。因疏蕾需要大量人工，建议菇农要提前做好准备，以免错过最佳疏蕾时间。

　　疏蕾原则：菌袋两头一边留一个幼菇；留大菌蕾，去掉小菌蕾；留健壮蕾，去掉生长势较弱的菌蕾；留下菌盖大的菌蕾，去掉柄长的菌蕾；留下菇型圆整的菌蕾去掉长条形菌蕾；留下无斑点无伤痕的菌蕾；留下直接在料面上长出的菌蕾，去掉在菌种块上形成的菌蕾。

　　疏蕾时应注意：疏蕾用的工具（由自行车辐条做）注意在每个菌袋疏蕾过后，都要将其用75%的酒精消毒一次，以免细菌性病害的交叉感染；疏蕾工具不能碰伤保留的幼菇及幼菇基部的菌丝；疏蕾工作要适时进行，不能过早或过晚；每个袋疏蕾后要剪去菌袋两头多余的塑料并按原来菌袋的摆放位置放好。

　　此外，头茬菇从催蕾到采菇约10天，一般头茬菇占总产量的60%。在头茬菇采收过后，可用补水器对料袋进行补充肥水（营养液一般包括白糖、尿素、磷酸二氢钾等），以促发二茬菇来潮。

　　要点六：防病虫

　　1.白灵菇生产中常见的畸形：

　　小盖长柄：白灵菇菌柄细长、菌盖过小，是由于菇棚内气温较高、通风不良致使二氧化碳浓度过高而引起的生理性病害，故建议改善棚内的通风条件。

　　死菇：白灵菇幼菇开袋后表现为萎缩、变黄，最后死亡的现象。在敞口前温湿度变化过大，导致幼菇不适应而发生此情况，所以需避开极端高温和低温（棚温 24℃、4℃）。

　　龟裂：可发生在菌盖和菌柄上，影响白灵菇产量和外观。当菇棚内湿度低于70%、温差过大，通风过猛时，易龟裂。因此，要保持适当湿度、通气条件，尽量减少菇房昼夜温差，避免该情况发生。

　　2.白灵菇常发病虫害：

　　绿霉病：保持发菌场所清洁、卫生、通风良好，菌袋点片发生绿霉时，可用5%石灰清液注射霉菌斑及周围培养料，抑制绿霉菌生长。

　　细菌性腐烂病：严格控制空气湿度（不超过90%），保持适当通风，注意水滴不与菇体直接接触

　　菇蚊：菇棚场所通风口处张挂60目防虫网，以防菇蚊成虫飞入，也可在菇棚内悬挂黄板诱杀。