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榆黄菇高产栽培技术


    榆黄菇,系近年驯化的野生品种,至今尚无形成规模化生产,偶有少量上市。

    基料准备 基本配方:棉籽壳250公斤,过磷酸钙5公斤,石膏粉4公斤,尿素1公斤,食用菌三维营养精素(拌料袋)1袋。注意要点:配料时根据自身的技术水平,尽量调高基料含水量;播种后菇棚温度保持在20℃~25℃。

    菇棚处理 连续喷洒2遍百病去无踪,间隔2天,按每20平方米一袋的用量,进行地毯式喷洒以杀灭杂菌病原菌。高温时段,可配合施用杀虫剂。注意要点:喷药后密闭菇棚,除去草苫等覆盖物,通过晒棚,使药剂在高温下最大限度地发挥药效。

    装袋播种 一般在8月播种,该时段气温较高,如栽培技术水平较高,菇棚条件较好时,可采取生料栽培,配方同上;如感觉没有把握,可采取发酵料栽培,在上述配方中加入石灰粉3~5公斤,完成发酵后,再将食用菌三维营养精素兑水后均匀喷入,搅拌均匀后即可装袋播种。

    发菌管理 可按平菇发菌进行管理。完成发菌后,继续进行后熟期发菌。低温季节,在温度较高时应采取降温、通风等措施,注意严格避光,尽量少接受外部条件刺激,使菌丝继续进行营养生长。一般15天左右,菌袋内生物能量可达最大积蓄量,为出菇奠定良好的基础。根据菇棚及栽培环境等条件,每3~7天喷洒一遍百病去无踪800~1000倍液。要喷向墙体、地面、通风口等,尽量不要直接喷洒菌袋。

    出菇管理 一般秋季气温较高,可满足子实体对温度的要求,无需人工调控。相对空气湿度应保持在85%~95%。要保持良好的通风,使菇棚内二氧化碳浓度降低到0.05%。采取揭草苫或开灯等措施,使菇棚内的光照强度保持在500勒克斯左右。


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