酸碱平:衡(dEB)的计算:dEB表示为每公斤日粮中主要阴离子、阳离子毫麾尔数与其化台价乘积(mEq)的总和。由此可分别计算出日粮中1%钠、钾、氯含量的mEq为,435、256、282,将此值作为钠、钾、氯的dEB转换系数,计算日粮dEB值时,可用元素的实际百分含量乘以转换系数,然后总和即可。
猪鸡在不同生理阶段和不同环境温度下,达到最佳状态所需的门粮dEB值不同,许多试验研究的结论也有所差异,在实际应用斗,肉鸡dEB值在200-250mEq/kg可获得较好增重,产蛋鸡dEB 值在200-22mEq/kg时生产性能较好,生长肥育猪dEB值在250mEq/kg左右增重较快。日粮dEB值过高或过低都会影响猪鸡生产性能和健康,在饲料配方计算中,如dEB值不在适宜范围,常用氯化钙、氯化脏(供CL-)和碳酸氢钠、硫酸钠(供Na+)调整dE8值,过去许多对日粮中添加碳酸氢钠的研究报道,除改善夏季产蛋鸡蛋壳质量外,肘生产性能的改善效果不一致,其原凶之一是受基础日粮dEB值的影响L,另外,在调整闩粮dEB值时,还也考虑环境温度、日粮中使用酸化剂等因素的影响,如高温会导致钾丧失增加,日粮中添加氯化钾具缓解作用,对提高热应激肉仔鸡存活率电有良好效果。
在配制猪鸡饲料时还应注意其它的平衡关系,如脂肪与此同时钙、维生素D与钙、磷代谢、必须脂肪酸平衡、小肽类添加剂对氨基酸代谢的影响以及植酸酶或各类复合酶制剂对饲料成分消化率的影响等等,只有将饲料中各营养素保持在最佳。
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