金凤虫草鸡可谓是堪比鱼翅燕窝媲美的美食，此美食将登上深圳高端酒楼的餐桌。金凤虫草鸡在河源兴和生态进行养殖，在生态养殖的同时，饲喂当归、党参、首乌等20多种名贵中药和蝇蛆，并通过鸡吃补药人吃补鸡而产生最佳食物链效应。因为养殖成本高所以也是较昂贵的美食，每斤售价200多元，可以通过多种烹调方法烹调，肉质看起来非常干净，哪怕是不放任何调味料来煲汤给人的味觉就是鲜甜无比，含有大量滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸。鸡很特别当然下出的蛋也是特别，因为弹壳为淡绿色，而称为“绿壳蛋”，鸡蛋含有大量的卵磷脂、维生素Ａ、Ｂ、Ｅ和微量元素碘、硒，氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5～10倍，可谓名副其实的“保健鸡蛋”。