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肉鸡的饲养与管理


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场址的选择
1 鸡舍应远离交通比较繁忙、噪音较大的公路、铁路、机场,远离噪音较大、三废排放比较严重的工厂;若鸡场的规模很大,需考虑鸡场污染问题。

2 交通方便,以便运输鸡苗、饲料、蛋、成鸡上市;与外界联系方便。

  3 有稳定的水源,水质符合养殖用水要求,水量保证高峰时期和干旱时期的最大需求。保证水源充足:因高峰时,每只鸡一天能喝0.3---0.5千克水,以3000只鸡计算,加上其它用水每天可达2—3吨,在夏天雨水充足时完全不成问题,但在冬季和鸡舍建在相对于水位较高,特别是鸡舍周围没有水源的养鸡户来说,可能每天忙于拉水。

  4 离大江、大河有一定的距离,预防洪水、泥石流。

  5 离山脉有一定的距离,以防塌方、雪崩、泥石流。

  6 有稳定的电源。

  7 良好的生物安全措施:与最近的养殖场最少100米,特别是水禽养殖场;鸡舍周围无杂草、灌木丛,以免野鸟、老鼠等传播疾病;有栅栏防止闲杂人员的无端闯入;有明显的标记,谢绝不必要的参观来访者。

  8 排水方便,防止雨水倒灌进入鸡舍。

  育雏
  给肉用仔鸡一个良好的开端可获得较好的饲养效果,其中包括第一周的死亡率较低;健雏率增加;7日龄的体重较高以及鸡群的均匀度较好。这些效果反过来又将促进较高的最终体重,从而提前上市。

  育雏准备
  1 仔细查看鸡舍结构的牢固程度,能否抵抗大风,大雨,大雪等自然因素,细心观察电线照明,加热设施是否会安全,疏通饮水管道,整理储藏饲料房间,防鼠,灭鼠 (特别预防洪水;泥石流、大风、雷电等自然灾害;因电线老化、取暖、炉火引发垫料等原因导致的火灾和鸡棚结构牢固程度能否遇到大风、大雪造成的房屋倒塌)

  2 清除鸡舍内的一切病鸡,死鸡,残鸡,垫料.霉变饲料,鸡粪.鸡毛.砖块等杂物

  3 清扫房顶、墙壁、窗台,舍外

  4 清洗料桶、饮水器、塑料网、 棚架、工作服;擦拭灯泡、温度计、湿度计等。

  5 消毒:一级消毒 5%NaOH(+生石灰)泼洒地面,墙壁

  二级消毒 福尔马林42ml+高锰酸钾21 g/m3+水21 ml或0.2%---0.3%过氧乙酸熏蒸消毒

  三级消毒 碘毒消1:500(1 ml兑水一市斤)喷雾消毒

  6 准备育雏用料, 第一周最好用25℃左右的冷开水喂鸡

  7 每天注意当地的天气预报,对大风、台风、暴雨、雷电、冰雹、大雪等恶劣天气作好预防工作,使其降低到最低限度。

  8 鸡舍养鸡密度: 冬春10---12只/ m2

夏秋 8-----10只/ m2

  育雏时养殖面积为成鸡养殖面积的四分之一到三分之一,养殖面积只能大而不能小,密度只能小。要每天观察鸡群状况,若太挤时,需及时扩棚.一定要不拘泥于推荐数据,网上养殖可比地面平养多30---50%的量。

  鸡的外观评判及要求
  1 无畸形:多于两条腿/翅或一条腿/翅,露脑等;

  2 无生理缺陷:眼盲,鹦鹉喙,上下喙弯曲,无肛门等;

  3 脐部干净:无黑线、开孔、露脏器;

  4 羽毛干净:不能有无毛、无蛋壳粘连、稀毛;

  5 眼睛明亮、活泼、腿脚光亮、握在手中挣扎有力;

  6 具有良好的母源抗体、种鸡场应对沙门氏菌和支原体实行净化,父母代应进行NDV、IBV、IBDV、AIV、MDV、AEV、REO、ALV、CIV的免疫,在已发现疫情的地方还应对ILT和霍乱的免疫;蛋鸡应对EDS,IC等进行免疫;

  7 雏鸡的体重都应在35克以上,平均体重在42克以上;

  肉鸡光照程序
  尽管对生长肉鸡来说12小时的光照己足以保证其采食以满足它们的食欲,但随光照时间从6小时增加到16小时,饲料转化率提高。当肉鸡在14---21日龄期间采用每天6小时光照,然后将光照时间变为每天23小时并维持到上市为止,对鸡的福利和生产性能皆有益处。

日龄

(天)
光照时间

(小时)
黑暗时间

(小时)
光照强度

(勒克斯)

0-----3
22---24
0---2
20

4-----7
18
6
20

8----14
14
10
5

15---21
16---18
6----8
5

22---28
18
6
5

29---上市
23
1
5

温度和湿度控制
日龄

(天)
温度

(OC)
湿度

(相对湿度%)
注意事项

0-----3
35------32
65----70
饮水、弱雏死亡、冷热应激、采食量、防制煤气中毒、氧气不足、防治胚胎病

4-----7
34------30
65----60

8----14


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