(2)育雏温度、湿度及通风换气：育雏温度以雏鸡背部高处温度为准，随着雏鸡的逐渐长大，育雏温度逐渐下降，一般第一周鸡背高处温度34～36℃、室温24～26℃，以后每周降低1～2℃，具体室温要根据气温、鸡舍种类和雏鸡的健康情况加以调整。育雏温度合适，则雏鸡食欲好、饮水有度，白天活泼好动，晚上安静无尖叫声，雏鸡均匀散布，伸长脖子，头贴地或头伸向翅膀安睡；温度偏低时，鸡群密集打堆，食欲差，不愿走动，常可听到雏鸡发出尖叫声；温度偏高时，雏鸡张口呼吸，饮水增加，并远离热源。育雏室的相对湿度在第一周内保持在65%～70%为宜，第二周降为55%～65%。随着雏鸡的生长、室内温度的下降，鸡的采食、饮水和排粪量的增加，要注意降低湿度以防止粪便污染及病原菌的繁殖，同时要注意打开育雏室的窗户，加强通风换气。

(3)饲养密度及料、水槽位置：饲养密度依饲养的方式不同而异，一般平养每平方米饲养15～20只，笼养每平方米饲养45～55只。育雏期间每只鸡所需的吃料位置为4～6厘米，饮水位置为1.2～1.6厘米，具体实施时可根据现场的情况而有所增减。每个桶式喂料器可喂20～30只鸡，每个饮水器可喂100～150只鸡。

(4)饲料与饲养：育雏期间可采用黄羽肉鸡的小鸡料，投喂饲料时应做到少量多喂，每天投喂4～5次，让雏鸡自由采食，喂料器和饮水器应散置于鸡群中。

(5)适时断喙：选择7～10日龄左右时断喙，可减少喙肛、喙羽等恶癖的发生，一般切去上喙1/2、下喙1/3。断喙前后1～2天可在饮水中添加维生素c，以防止出血。

2.育成期(7～22周龄)的饲养管理

(1)第一次选种：在6～8周龄时进行，主要淘汰公母鉴别错误及生长较差的个体，公鸡应选择体型大及发育较好者。

(2)饲养密度及吃料、饮水位置：育成期间，每平方米饲养的鸡数为6～10只，笼养的每平方米笼底饲养20～30只，每只鸡的喂料长度为8～10厘米，每个桶(中鸡料桶)喂15～20只；每只鸡的饮水长度为2.5厘米，每个饮水器(中鸡饮水器)喂100只。

(3)饲料及饲养：6～8周龄开始，应转喂营养水平较低的后备鸡料，并按照所引进鸡种饲养手册的要求进行定量饲喂，即限制饲养，种鸡育成期的限制饲养不仅可节省饲料20%～25%，而且可提高种鸡的产蛋量，一般限制的饲料量为自由采食的75%～80%。限制饲养可采用以下三种方法：一是每天限饲，即根据饲养手册的要求，将每天的喂料量一次喂给，自由饮水；二是隔日限饲，即是将两天的喂料量在第一天分上午和下午两次投喂，如果料槽或料桶充足，也可在上午一次性投喂，第二天不喂，只供饮水，这种方法可使所有的鸡只都能吃到饲料，使鸡群整齐度好；三是每周限饲，即是把每周的总喂料量分5天喂完，停喂2天，可选在星期三、星期日停料，其余5天供料。

(4)定期称量：在育成期间，应每隔1～2周随机抽取3%～5%的个体进行逐只空腹称重，计算平均体重，然后与饲养手册中要求的体重进行对照，若鸡群的平均体重与饲养手册推荐的一致，则继续按手册的要求饲喂；若平均体重太大，则在下周内不增加喂料量，继续维持上周的投喂量；若体重低于推荐体重，则相应增加投喂量，增加的幅度视其体重而定，若体重低10%，则增加投喂量10%，其余类推，直到平均体重合适为止。