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生产绿色商品肉鸡十大要素


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选址鸡场场址应选择地势较高、容易排水的平坦或稍有向阳坡度的平地。土壤未被传染病或寄生虫病的病原体污染,透气透水性能良好,能保持场地干燥。水源充足、水质良好,并符合GB5749要求。周围环境安静,远离闹市区和重工业区,提倡分散建场,不宜搞密集小区养殖。交通方便,电力充足。

  建舍建鸡舍可根据养殖规模、经济实力等情况灵活搭建。其基本要求是:棚顶高度2.5米,两侧高度1.2米,设对流窗,棚顶向阳,侧设外开天窗,棚两头山墙设大窗或门,并安装排气扇。此设计可结合使用自然通风与机械通风,达到有效通风并降低成本的目的。棚顶采用复层覆盖技术:第1层选用无滴膜,第2层选用草苫子,第3层加碎麦秸、稻壳、稻草等保温隔热材料5厘米以上,第4层是普通塑料薄膜,最后覆盖一层草苫子,固定压实。

  选雏雏鸡须孵自52~65克重的种蛋,对过小或过大的种蛋孵出的雏鸡必须单独饲养,同一批雏鸡应来源于同一父母代鸡群;雏鸡羽毛良好,清洁而有光泽;脐部愈合良好,无感染、无肿胀、无残留黑线,肛门周围羽毛干爽;眼睛圆而明亮,站立姿势正常,行动机敏、活泼,握在手中挣扎有力,对拐腿、歪头、眼睛有缺陷或交叉嘴的雏鸡要剔除;鸡爪光亮如蜡,不呈干燥脆弱状;雏鸡出壳时间在孵化20.5~21天之间;对挑选好的雏鸡,准确清点数量。

  饲养商品肉鸡多采用厚垫料饲养的方式。

  厚垫料饲养是商品肉鸡应用最普遍的一种饲养方式。方法是在鸡舍内地面上铺设一层10厘米左右的厚垫料,肉鸡长大出栏后,一次性将粪便和垫料清除,中间不再更换。随着鸡日龄的增加,垫料被践踏,厚度降低,粪便增多,应不断添加新垫料,一般在雏鸡2~3周龄后,每隔3~5天添加1次,使垫料厚度达到15~20厘米。对因粪便多而结块的垫料,要及时用耙子翻松,以防板结。

  免疫根据当地鸡病流行情况,制定符合实际的免疫程序,并按要求及时接种各种疫苗。商品肉鸡接种疫苗的方法主要有滴鼻点眼法、气雾法、饮水法和肌肉或皮下注射法。所选用的疫苗应该来自正规厂家或经国家主管部门认可的进口疫苗,用前进行效价检测,并正确贮存和使用。

  处废在观察鸡群过程中,发现死鸡要及时捡出来进行焚烧或深埋,不能把死鸡存放在鸡舍内、饲料间和鸡舍周围。捡完死鸡后要用消毒液洗手。每批鸡出栏后,彻底清理鸡粪,并运到远离鸡舍的地方堆积发酵。

  消毒鸡舍内外、场区周围要搞好环境卫生。舍内垫料不宜过脏、过湿,灰尘不宜过多,用具安置要有序,经常杀灭舍内外蚊蝇。对场区要铲除杂草,不能乱放死鸡、垃圾等,保持经常性良好的卫生状况。场区门口和鸡舍门口要设有烧碱消毒池,并经常保持烧碱的有效浓度,进出场区或鸡舍要脚踩消毒水,杀灭由鞋底带来的病菌。饲养管理人员要穿工作服,鸡场限制外人参观,更不准运鸡车进入。

  光照光照分自然光照和人工光照两种。

  目前饲养肉鸡大多施行24小时全天连续光照;或施行23小时连续光照,1小时黑暗,黑暗1小时的目的是为了防止停电,使肉鸡能够适应和习惯黑暗的环境,不会因停电造成鸡群拥挤窒息。有窗鸡舍,可以白天借助太阳光的自然光照,夜间施行人工补光。间歇光照指光照和黑暗交替进行,即全天施行1小时光照、3小时黑暗或者1小时光照、2小时黑暗交替。采用间歇光照方法,鸡群必须具备足够的吃料和饮水槽位,保证肉鸡足够的采食和饮水时间。光照强度:1~5天每平方米3.56W,15天每平方米2.7W,16天以后每平方米0.7~1.3W。

  通风通风的方式包括自然通风和机械通风。自然通风是指不需要机械设备,主要借助于自然风压或热压产生的空气流动。在温暖地区或寒冷地区的温暖季节,对房舍跨度较窄的鸡舍,可以通过开放门窗、进风口等进行自然通风。机械通风又称强制通风,是依靠机械动力强制进行舍内外空气交换的通风方式。一般使用轴流式通风机。常采用纵向通风,风机全部安装在鸡舍一端的山墙或山墙附近的两侧墙壁上,鸡舍其他部位无门窗或门窗关闭,空气沿鸡舍的纵轴方向流动。封闭式鸡舍为防止透光,要在进风口设置遮光罩,排风口设置弯管或用砖砌遮光洞。进气口风速夏季2.5~5米/秒,冬季1.5米/秒。


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