华北柴鸡除了可以在山区、丘陵地区、果林内散养外,还可以在农田内进行散养。
农田散养的优点是:(1)鸡粪是良好的天然肥料,可以降低农田种植业的投资。(2)鸡在田间散养,以采食田间杂草、玉米的气根和低层玉米叶为主,还可以采食玉米上的细小昆虫,这样就解除了除草、除虫之忧。(3)饲养条件简单,管理方法简便。缺点:(1)饲养密度不高,每0.067公顷(1亩)地养鸡不超过150只。(2)饲养种类单一,只适合养柴公鸡。
(一)农田选择 选择地势较高的田地,一般选择种植玉米、高梁等高秆作物的田地,作物的生长期在90天以上,即可以作为散养之田。
(二)品种选择 由于公鸡的生长期短,一般140--150天即可以出栏,与农作物的生长周期基本相似,可以在农田散养,而母鸡的生长周期都在350天以上,不宜在农田散养。
(三)进鸡时间的安排 进鸡时间可以安排在玉米、高粱等作物播种前后1周左右的时间,几乎与播种工作同时进行。
(四)散养过程 育雏前的准备工作,鸡的饲养、管理工作以及育雏的环境要求均与其他鸡相同,只是应在育雏后1周开始对鸡采食进行系统训练,在每次饲喂前应吹口哨或敲击碗盆等,3--5天后鸡将建立条件反射。这样,便于在以后的散养中管理。
到了育成的中后期,雏鸡转群前,在玉米地头建造一个简易的栖棚,建栖棚时选择地高的那一头,可以供鸡避雨以及晚间休息用。棚高3米左右,在棚内靠近两山墙和后墙处倾斜着放几个栖架,栖架可以用自家的木头,用钉子钉成扁的长梯,栖架高1.5--2米,一般是3--4层,宽度由鸡舍的大小决定。
散养时,开始应当进行小规模的半圈式散养,在育成舍周围用鸡网围出一块场地,开始1周让鸡在场内自由活动。
并适当提供一些青绿植物饲料。从半圈养第一天开始培训鸡上栖架。其方法是,两人合作,一人打手电筒照着鸡群,另一人双手抓鸡,将鸡逐只放到栖架上,一周后鸡便会自己上栖架了。这时鸡对外界环境已经逐步适应了,可以将鸡网去掉,鸡便在玉米田中自由活动、采食。一般情况下,田中玉米的高度应以近膝为宜,从玉米叶子的多少来说,一般以5--7个叶片最佳。当遇到暴风雨时应及时吹口哨或敲盆将鸡群收回并清点鸡数。每天晚上放牧后必须补饲精料。等玉米到了成熟期,如果鸡群依然不能上市,仍以半圈养为主,而且还应大量补饲精料催肥。当公鸡鸡冠发红后即可上市。此时田中玉米已经刈割。
(五)注意事项
由于柴公鸡育成期正赶上一年中的炎热多雨季节,一是注意防暑,在补饲的精料中加抗应激的药物;二是注意防雨,防止鸡因雨淋而感冒;三是注意防水淹,因下暴雨时田中的雨水都会向地两头流,所以应将育成鸡舍建在地势稍高的那一头,在淋雨、水淹之后鸡体较湿,鸡将发生扎堆现象,要及时赶开,防止有些鸡被压死。到了秋后,又是鸡痘多发的季节,应以预防鸡痘为主,防止鸡因长痘而影响价格。
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