网上养鸭技术是在采用北京鸭、 樱桃谷鸭等优良品种的前提下,从雏鸭出壳到出栏全过程, 完全在舍内网上饲养,一次不下水活动也不放牧的方法。
实践证明,采用网上快速饲养法, 可大大缩短饲养周期,提高经济效益。传统饲养法活重达2.5公斤的鸭需要65天以上,而新法只用45~56天, 而且饲料报酬高。用该法饲养北京鸭,与北京填鸭相比,每增重1公斤肉少耗饲料1.3公斤,饲料转化比为2.69∶1, 且瘦肉率提高20%。采用室内网上平养技术,不受季节、气候、 生态环境的影响,四季均可饲养。其主要技术措施为:
一、饲养品种:采用北京鸭、狄高鸭、 樱桃谷鸭和芙蓉鸭等优良品种肉鸭。每批可养1000~2000只,1年养6~8批;可上市1~2万只。
二、 鸭舍的设置:面积大小根据饲养量大小决定。如批养1千只肉鸭,育雏室需8平方米,中、成鸭舍240平方米。育雏室种、中、成鸭网床高70厘米、宽300~ 400厘米、长与鸭舍长度相等。网床用木架、网用毛竹片(宽2厘米)铺钉。育雏网床的竹片间距1厘米,中、成鸭网床的竹片间距2厘米。网架外侧设高50厘米左右的鸭栅栏,栅栏的间距5厘米。在栅栏内侧设置水槽和食槽。如有条件,网床也可用铁丝,网眼径要小。
三、雏鸭的饲养管理:雏鸭出壳后24 小时内饮用万分之二高锰酸钾清肠消毒水。 饮水后即可开始训练开口采食。温度要求:1~3日龄35℃,4~7日龄32℃,8~14日龄30℃,15~21日龄28℃,22~28日龄25℃。 湿度要求:1~10日龄相对湿度70%,8~14日龄65%,15~ 28日龄60%。光照:1~10日龄24小时全光照,11日龄后白天自然光照,夜间可不开灯。饮水:1~ 10日龄日喂水8次,11~28日龄日喂水6次。注意要先喂料后饮水。
饲料配方:玉米50%、大麦10%、豆饼20%、 麸皮5%、米糠5%、鱼粉8%、骨粉1.7%、盐0.3%。
防疫方法:雏鸭1~5 日龄用万之分二的高锰酸钾作饮水;6~8日龄用万分之二的痢特灵作饮水;9~13日龄用万分之二高锰酸钾作饮水;14~16 日龄用万分之二痢特灵作饮水。网床上粪便每天扫2次。育雏室外每隔7 ~10天要用石灰消毒一次。
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