近年来，安陆市南城办事处的养兔事业发展的红红火火，该办事处在苑峰兔业的带领下，养兔大户有21户。截止目前以发展到23000多只。康苑峰在养兔方面可谓是远近知名，从刚刚开始摸索养兔，到如今走上了科学养殖之路。
　　
　　2004年他种了10亩地紫花苜蓿，饲养獭兔800只左右，收益很好。
　　
　　养殖之初，他的养兔道路并不平坦，缺乏技术和经验，他走市场逛书店，挑选与养兔有关的材料书籍，几年的养兔经历使他积累了丰富的经验和方法，实现了规模与效益齐头并进的良好势头。
　　
　　目前存栏1万只肉兔，年纯收入5万多元。有他的辛勤汗水，也有相关部门的大力支持，还有亲朋好友的帮助，他走过了一个从无到有，从小到大的艰辛创业历程。自己富了，没忘记众乡亲。看到想靠养兔致富的村民很多，只是“两缺一怕”，即缺钱、缺技术、又怕经营不好赔钱，不敢养。
　　
　　附近的村民都到他那请教养兔技术，并且康苑峰还亲自到各户指导，传授养兔经验。这下村民心里都有了底，坚定了养兔的信念。自2008年以来，他帮助的周边养兔户就达18多户，当年每家都获得了很好的经济效益。
　　
　　在接受采访时，康苑峰说：“尽管我付出了很多心血，可我觉的很值得，因为我切实看到了这些养兔户都实实在在获得了很大的收入，都十分信任我。今后我会为养兔户提供更多的服务”。