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对虾小面积高产的养殖技术


    1、概况南美白对虾原产于太平洋、南美洲墨西哥一带,是当今世界公认产量最高的三大优良品种之一,具有生长快、抗病毒感染能力强、适应盐度变化范围大、肉味鲜美、加工出肉率高,是南美洲对虾养殖主要品种,也是目前国际水产市场最俏销的对虾之一。

    1997年、1998年分别引入我国台湾和广东、福建、海南等地进行海水养殖,精养塘亩产高达700kg,是当前各地水产养殖业重点推广的主要对虾产品,养殖规模正在不断扩大,发展势头强劲,已形成近20年来的第二次养虾产业高峰。淡水养殖也取得成功,但技术没有稳定。

    2、材料与方法2.1时间:2002年4月--2003午11月2.2技术线路苗种养殖→温室暂养筛选→高密度精养→投饵日常管理→捕大留小→暂养净化→出售2.3池塘条件本试验通过对临海市上盘镇枫林农场250亩围塘进行改造,建成面积3--5亩、水深2.5--3m的六边圆形小池塘120亩,并建设3000m2的大棚保温池、两口深井,利用地下海水和坝内淡水进行南美白对虾小面积高密度精养,采用高位进水,低位排水,进排水口严格分开;每池配有1.5kw的增氧机二台,进水口设过滤池一口,面积为10亩。

    2.4清塘消毒

    投苗前先进水20--30cm,每亩投入5kg漂白粉(一定要新鲜)或0.75kg浓度为75%的硫酸铜,浸泡3--4天后,每亩再用50---60kg生石灰消毒进水至50cm,浸泡消毒3--4天后排干,杀灭敌害生物和致病菌。然后用密网过滤进水,防止敌害生物和蛙卵进入虾池。

    2.5水质培育投苗前对水体饵料生物的培育极为重要。水质培育可用发酵粪肥或复合肥,另外投施适量的尿素。最后兼施生物肥,如枯草杆菌、光合细菌、牙苞杆菌等生物制剂,可增强水体有益菌的繁殖,提高水体生物饵料的繁殖能力,当水体透明度在25?35cm时可下塘饲养。

    2.6苗种的选择和放养苗种的选择是极为重要的环节。目前虾苗的培育与养成一般都是相互分离的,在选择虾苗时一般要对其产

    地来源、亲虾的健康状况作充分的观察了解。同时还要对其已出售投放的苗种进行跟踪了解,然后决定是否采用,购买时选择活力强、规格整齐、体色一致的健康优质虾苗,严把种苗质量关。4月份我市的气候变化无常,因而把虾苗放在温室里培育,至5月上旬水温稳定在23℃以上时即可下池饲养,从而保证了虾苗的成活率,下池饲养时注意温室水温和池水水温的一致性。

    2.7日常管理2.7.1水质控制虾苗放养一星期内水位保持1m左右,水体透明度为30cm左右,以后选择在晴天每天加水10cm,一个月后池水保持在1.5--1.8m,换水量视水色情况而定,水色保持为黄绿色或淡褐色,定期用生石灰调节ph值,并利用活性生物制剂培养硝化细菌,确保池水鲜、活、嫩、爽,从而大大降低亚硝酸盐(n02-)、氨氮的浓度。

    2.7.2投饵虾苗在温室里可适当投喂蛋黄、南美白对虾专用饲料的0号饲料,入池后半月内由于注意培养水质,池内浮游生物较丰富,可少量投喂0号饵料,每口池沿池岸设8?10个食台,便于检查对虾的吃食情况和生长情况。

    前期要沿池边全池散投,以后逐步引到食台上投饵。投饵量视对虾吃食情况、水体环境和水温变化适当酌情增减,一般掌握在1小时左右吃完为佳。饵料选择信誉好的老牌厂家生产的南美白对虾专用饵料,并针对不同阶段适当添加免疫多糖、人参皂甙、维生素c、bl等,以增强对虾免疫能力和调节生理机能,提高抗病能力。

    2.7.3勤巡塘,详记录为了确保掌握虾情动态,必须坚持巡池观察,每日早、中、晚各巡池一次,观察水色变化及对虾是否浮头,采用借助灯光观察和捞网检查两种方法观察对虾的活动情况、生长情况和饱食情况,以调节投饵量和是否开启增氧机,定期检测池水相对密度、溶解氧、ph值、nm4,no2-浓度等,并详细做好日常管理记录,每半月检测虾体长、体重一次。

    时常检查进水口网袋是否破损,以防敌害生物人池。

    2.7.4病害预防虾病预防以生态防病为主。

    要选择健壮的虾苗养殖;投喂高品质的全价饵料;加深池水、配套增氧、消毒、蓄水、沉淀等设施,再定期进行水质检测;使用生物活化制剂,降低水体的氨氮、亚硝酸盐浓度;定期使用高效无毒无残留药物,如二氧化氯、二溴海因等进行水体消毒,在饵料中添加活性饵料微生物利生素、益水宁等,改善对虾肠道功能,增加对虾对饵料的吸收,并能抑制病菌的发生,增强机体免疫能力。


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