自2000年以来,北方地区成功引进南美白对虾,养殖获得成功,养殖面积逐年扩大,取得较好的经济效益。天津地区池塘盐碱化严重,盐度2~15‰以上,养殖用水多为生活污水,PH值、氨氮严重超标,水质不易调节;加上近一两年养殖户盲目加大养殖密度,养殖管理体系跟不上,以及南美白对虾种质退化,致使南美白对虾的养殖发生严重病害。2004年有的养殖户几乎绝收,造成惨重的经济损失,严重挫伤了虾农的养殖积极性。针对这一情况,天津市津南区双桥河镇海河湾水产养殖基地总结了5年来的养殖成功经验,归纳出一套切实可行的南美白对虾成功养殖模式。总结如下,供广大养殖户参考。
清塘消毒北方地区的特点,春季水源PH值偏高,达到9以上,最高可达9.6,氨氮4mg/l以上,最高可达15mg/l以上,导致水体中轮虫等浮游动物过度繁殖,严重影响虾苗下塘成活率,所以最好要在每年冬季将池塘晒干后用药物清塘,然后进满水至明年春季使用,经过冬季的沉淀矿化可在一定程度改善水质。在虾苗放养前15天还应进行药物消毒,最好使用氯制剂如二氧化氯、漂粉精等,充分消毒,彻底杀灭致病菌和敌害生物。不使用碱性强的消毒药物(如生石灰)。调节PH值、氨氮时,先使用轮虫净、阿维菌素杀灭轮虫等浮游动物后,再使用明矾、同治降碱灵、EM菌等药物降解PH值和氨氮,当检测PH值在7.7~8.3之间,氨氮小于1mg/l,有毒氨小于0.1mg/l,水质理化指标达标后再进行肥水,同时使用生物复合肥和光合细菌肥水,不使用碱性肥料肥水,使水色达到黄绿色或黄褐色或茶褐色,透明度25cm~30cm,即可放苗。肥水下塘是南美白对虾养殖成功的第一步。
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