水质管理：蚤状幼体刚出时水深保持在60厘米左右，定期加注新水，一般施追肥时每次应加注新水15厘米，池水透明度不得低于30厘米，如发生浮头则应加大注水量，并换掉部分池水，如果池水出现青苔，应立即追肥，并加注新水，对虾苗水质差、有害物体多的，应在中期施用1～2次EM制剂，并安放增氧机利用晴天中午开机1～2小时，在后期备好一定增氧剂以备阴雨天低气压时施用。

    巡塘及病害防治：虾种放养后，可用灭菌类药物化水全池泼洒一次，饲养过程中经常检查有无累枝虫等纤毛虫类寄生虫，发现病害及时治疗。每天早晚巡塘，闷热天气早晚查看虾苗是否浮头，清晨太阳未出前应捞除蛙卵。

    （5）虾苗起捕分养和销售

    苗种出塘规格：1.5厘米左右；虾苗扦捕前需把育苗池中的杂草、青苔等清除，起捕前调节好水质，防止虾苗缺氧浮头，如虾苗蜕壳则禁止牵网，以免虾苗粘网。扦捕时应选择晴天，避开阴雨及低气压天气，用皮网扦捕后上网箱，捞除杂草和体弱虾苗，并暂养1～2小时进行体质锻炼，暂养时应有专人看管，以防箱内虾苗缺氧死亡，一次捕尽虾苗池需连续捕三次后干塘捉尽。少量捕捉亦可采用拖虫于网，多次后干塘捉尽。繁育虾苗池如需养殖成虾，必须干塘晒池、用漂白粉快速消毒后再放养。如不干塘连养商品虾将严重影响其产量。

    苗种运输可采用活水车、活水船、尼龙袋充氧等方法，常规运输密度：农用活水车30万～40万尾/立方米；活水船20万～30万尾/立方米；尼龙袋0.3万～0.4万尾/袋。具体装运密度可根据运输距离而定，运输时间一般控制在5小时之内。运输水质要新鲜、无污染、溶氧高，尼龙袋充氧运输要防止阳光直晒。

    三、成虾养殖的要点

    青虾池塘成虾养殖，下面介绍亩产80～100千克的双季养殖实用技术，仅供参考。春季每亩可产青虾25～30千克；秋季亩产青虾60～70千克。

    1.池塘条件

    水源充足，水质优良，注排水分开，pH值7～8.5。池塘面积5～10亩，长方形、宽度为35～40米、池坡比为1∶3、池埂面宽不低于2米，池埂坚实不漏水，水深1.2～1.5米为宜，池底淤泥不超过20厘米，池塘四周要有4～5米宽的浅水滩脚，并配备增氧设备。

    2.池塘清整

    干塘后进行池塘整修、晒池，挖去过多的淤泥，在池塘中间开挖宽4～5米的集虾沟，深20～40厘米，沟底向出水口倾斜，便于干塘捕虾。放养前20天，每亩用清塘宁1/3瓶（或茶籽饼10～15千克浸泡3～4小时）全池泼洒，杀灭野杂鱼。7天后排干池水，每亩再用75千克生石灰全池泼洒，草荒池、青苔和湖靛，分别用除草剂、硫酸铜药物泼洒清除。

    3.肥水培育

    清塘后池中注水50～70厘米（注水一定要经40～60目双道筛绢过滤，防止野杂鱼进入池中），春季瘦水池塘每亩施经发酵的有机肥200～300千克，培养饵料生物，防止青苔孳生。

    4.苗种放养

    春季虾（养殖期1～6月）一般在1～2月份放养，放养上一年秋天繁殖的虾种，规格为1600～2000尾/千克，放养密度为7.5～10千克/亩，因气温较低，采取沿池边散放的方法。目前部分养虾户有的放苗时间过晚，拖到3月，也有的秋季连春季再连着繁殖，不符合健康养殖要求。秋季虾（养殖期7月下旬～12月）一般在7月中旬～8月上旬放养，放养6月繁殖的虾苗，规格1.5厘米左右，放养密度为6万～8万尾/亩。每亩搭配放养鲢鱼鱼种（50克/尾）60尾或鳊鱼夏花100尾。

    5.栽种水草

    春季虾放养半个月后，在池塘四周的浅水区栽种宽 1米的水草带，供青虾栖息、隐蔽，提供天然饵料。水草的嫩叶、幼芽可供青虾摄食，水草丛中繁育大量的底栖动物也是青虾的天然饵料。秋季在放养前移栽水草如苦草、轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等沉水植物，可移栽在浅水池底，株行距为1米×3米，养殖期间水草不足可移栽水花生、空心菜等漂浮水草，用绳固定在岸边和水面，水草的面积应占池面积的30%，夏季水草过多时应及时清除，预防水草疯长腐烂，应及时打掉上层水草的1/3为宜。