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  • 金针菇保鲜实用技术

    金针菇保鲜实用技术

    1.低温贮藏法(1)常温保鲜采收后的新鲜金针菇经整理后,立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜,置于冷凉处(自然气温20℃以下),一般可保鲜1-2天。(2)简易包装后低温保藏新采收的金针菇经整...

    金针菇种植技术 2008-12-12 24 0
  • 金鱼繁殖产卵前的护理与调养

    金鱼繁殖产卵前的护理与调养

    金鱼产卵前的管理春于,气温回升,大约在2月中旬到3初,金鱼又可移至室外饲养(俗称“出盆”)。从这一时间到产卵前这个阶段对金鱼是十分重要的,因为金鱼刚从冬眠状态苏醒过来,就遇上早春天气变化复杂,气温变化...

    育苗技术 2008-12-12 3 0
  • 草菇盐渍保鲜法

    草菇盐渍保鲜法

    1、采收与修整。草菇应在伞盖与菌柄即将破裂时采收。这时菇体质量最好。草菇后熟迅速,采后的鲜菇应立即进行整理,除去菌根杂质,削去基部泥砂,用清洁水冲洗一遍,以免“伸腰”或开伞。2、杀青。将净水或自来水注...

    草菇种植技术 2008-12-12 7 0
  • 关于草菇的盐渍保鲜技术

    关于草菇的盐渍保鲜技术

    1、采收与修整。草茹应在伞盖与菌柄即将破裂时采收。这时茹体质量最好。草茹后熟迅速,采后的鲜茹应立即进行整理,除去菌根杂质,削去基部泥砂,用清洁水冲洗一遍,以免“伸腰”或开伞。  2、杀青。将净水或自来...

    草菇种植技术 2008-12-12 11 0
  • 淡水鱼烟熏制品的加工

    淡水鱼烟熏制品的加工

    烟熏是一种传统的食品加工保藏方法,近几年来,随着淡水渔业的发展,烟熏淡水鱼制品越来越受到人们的重视。常用的烟熏原料鱼品种有鲤鱼、青鱼、草鱼、鳊鱼、鲢鱼等。烟熏的方法是将经过浸渍的原料置于烟熏室中,然后...

    淡水鱼养殖技术 2008-12-12 5 0
  • 波尔山羊的饲料及其加工调制

    波尔山羊的饲料及其加工调制

    1、常用饲料及营养特性 ①青绿饲料:青绿饲料的种类很多,包括各种杂草,各种可利用的树枝、树叶,以及人工栽培牧草、叶莱类、水生青绿饲料等等。青绿饲料为山羊基本饲料,且较经济。 豆科青绿饲料含蛋白质高,如...

    饲料配方 2008-12-12 25 0
  • 北方如何一年养殖两茬鲤鱼

    北方如何一年养殖两茬鲤鱼

    一、第一茬鱼养殖(商品鱼养殖)  1、池塘条件。池塘面积0.3至1.3公顷,池深2至3米。要求保水性能好,池底平坦,淤泥厚度不超过20厘米,0.3至0.6公顷水面配备一台3千瓦的叶轮式增氧机。  2、...

    鲤鱼饲养 2008-12-12 8 0
  • 锦鲤鱼的养殖

    锦鲤鱼的养殖

    一、池塘的选择  锦鲤作为一种观赏鱼,在养殖过程中除了考虑它的生长速度外,还特别强调形象美的培育。养殖产品要求具有美丽体色和美好的体态。此外,环境的好坏直接影响着锦鲤体色。池塘最好选择腐殖质土壤,地形...

    鲤鱼饲养 2008-12-12 6 0
  • 鲤鱼的人工催情产卵和授精

    鲤鱼的人工催情产卵和授精

    1.人工催情产卵:为了提高亲鱼产卵效果,获得成批健壮整齐的鱼苗,可采用人工催情的方法。  ⑴催情药物和剂量:每千克雌鱼用促黄体素释放激素类似物(LRH-A或LRH-A3)10~20微克,加绒毛膜促性腺...

    鲤鱼饲养 2008-12-12 7 0
  • 羔羊开食育肥技术

    羔羊开食育肥技术

    育肥羔羊时,在哺乳期就要使其早开食,特别是山羊适应精料能力差,为保其在哺乳期早食、多食,应特别注意所选饲料适口性要好,质量要高。  羔羊断奶时间可根据其开食情况灵活掌握,一般应在其可食70~80克精料...

    羔羊饲养 2008-12-12 24 0
  • 怀孕母羊的饲养管理技术

    怀孕母羊的饲养管理技术

    一、母羊怀孕初一个月左右,受精卵在定植未形成胎盘之前,很容易受外界饲喂条件的影响,喂给母羊变质、发霉或有毒的饲料,容易引起胚胎早期死亡;母羊的日粮营养不全面,缺乏蛋白质、维生素和矿物质等,也可能引起受...

    饲养管理 2008-12-12 4 0
  • 饲养绒山羊应注意几个问题

    饲养绒山羊应注意几个问题

    1.建造高标准羊舍由于绒山羊有喜干燥清洁、厌潮湿、好运动的生活习性,因此应选择地势较高、排水良好、远离污染源、有充足水源,且有放牧场地的地方建造科学实用的羊舍。冬季寒冷,北窗要堵上,防止贼风侵入。羊舍...

    饲养管理 2008-12-12 2 0
  • 怀孕羊的饲养管理技巧

    怀孕羊的饲养管理技巧

    1.补喂精料。每天要添加玉米、高粱、大豆、豆饼等精饲料200~300克,有条件的可在孕羊分娩前15天开始饮豆浆水。  2.科学运动。母羊妊娠后期,每天要坚持运动6~8小时,稳走慢赶,不惊吓、不走冰滑路...

    饲养管理 2008-12-12 1 0
  • 秋季养羊催肥配种抓5点

    秋季养羊催肥配种抓5点

    一、注意放牧。初秋,牧草开始结子,要抓紧放牧催肥。晚秋季节放牧要注意保暖,并且避免去喷施过农药的地块及其周围放牧。  二、注意补料。羊群白天放牧,夜间应补喂适量营养丰富、适口性好的精饲料。母羊怀孕中期...

    饲养管理 2008-12-12 4 0
  • 肉羊要高效育肥抓诀窍

    肉羊要高效育肥抓诀窍

    肉羊快速育肥可使羔羊2个月出栏,体重达到15~20千克,成活率达98%以上。在管理技术上必须抓好以下诀窍。选择良种即选择最佳的杂交组合羊,充分利用杂交优势增产。如以波尔山羊等作父本,当地白山羊作母本进...

    饲养管理 2008-12-12 3 0
  • 饲养绵羊须注意补足饲料

    饲养绵羊须注意补足饲料

    种公羊的补饲  种公羊在整个羊群中有着举足轻重的作用,应予以特别重视。应保证其蛋白质、维生素以及矿物质的充足供给。在配种期间,从配种前一个半月开始,要根据种公羊的体况和精液的数量及品质等,适当增加精料...

    饲养管理 2008-12-12 3 0
  • 山羊秋季配种管理

    山羊秋季配种管理

    一、提高山羊的营养水平种公羊配种后,要让其采食充足的青草,并视种公羊的具体体况、配种次数、性欲强弱等,每天补饲麦麸、豆类、饼类等精饲料0.5~1.0公斤、鸡蛋2~3个、骨粉10克、食盐15克,分3次喂...

    饲养管理 2008-12-12 21 0
  • 鸡粪是育肥牛的好饲料

    鸡粪是育肥牛的好饲料

    鸡粪成本低廉,营养价值很高,据测定,自然干燥的鸡粪,含粗蛋白质约26%,几乎含有所有的必需氨基酸,其中赖氨酸为0.51%,蛋氨酸与胱氨酸为1.27%,同时含有大量的钙、磷、钾、钠、镁、铁、铜、锰、锌等...

    饲料配方 2008-12-12 3 0
  • 陇西腊牛肉的制作

    陇西腊牛肉的制作

    陇西腊牛肉采用青藏高原东部的无公害净区的健壮牛肉味原料,经科学配方,传统工艺加工而成。具有高营养、低脂肪、无污染的特点,是天然的绿色食品和保健食品。  配料:精牛肉、食盐、白砂糖、香辛料  食用指南:...

    加工技术 2008-12-12 4 0
  • 肉牛饲料配方

    肉牛饲料配方

    一、精饲料的配制精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等,约占精饲料的60%-70%。蛋白质饲料主要包括豆饼(粕)、棉子饼(粕)、花生饼等...

    饲料配方 2008-12-12 4 0
  • 腊牛肉的加工制作

    腊牛肉的加工制作

    1、配料标准主料:生牛肉90公斤。辅料:食盐2.5公斤,鲜姜片60克,小茴香250克,大茴香31克,草果16克,桂皮120克,花椒93克,食用红色素24克。2、加工方法原料整理:选用卫生合格的新鲜牛肉...

    加工技术 2008-12-12 4 0
  • 用鸡粪加工牛羊饲料

    用鸡粪加工牛羊饲料

    发酵:玉米粉50%、棉粕或菜粕50%、食盐0.5%配成混合料,把上述混合料加入鲜鸡粪中,在混合机中混合或在地上搅拌,混合料用量根据鲜鸡粪的含水量调整,将水分调至45%~50%。即用手紧握能成团,轻触即...

    加工技术 2008-12-12 20 0
  • 奶牛乳房炎预防要点

    奶牛乳房炎预防要点

    保持环境卫生99.5%的奶牛乳房炎是由1~4个乳区细菌感染引起的,这些细菌多是通过奶头进入的。因此要注意保持环境卫生。牛床设计要合理,要有足够的垫草,并及时更换;及时清理粪便,保持运动场干燥清洁;经常...

    奶牛疾病 2008-12-12 2 0
  • 鲤、鲫鱼竖鳞病的防治

    鲤、鲫鱼竖鳞病的防治

    竖鳞病是鲤鱼、鲫鱼的一种常见病,从较大的鱼种至亲鱼均可受害,主要发生在春季,有时在越冬后期也有发生,若不及时治疗,可带来严重的损失。一、病原初步认为是水型点状极毛杆菌。二、症状病鱼体表粗糙,部分鳞片向...

    鲫鱼养殖技术 2008-12-12 26 0
  • 鹅产品深加工

    鹅产品深加工

    一、板鹅1、制坯:取活重3-4千克的成鹅,屠宰、去毛、除内脏、洗净,保留头颈,剔除翅尖和脚。沿胸骨凸起处至泄殖腔对半剖开,用力压平,制成鹅坯。2、腌制:按每只鹅用盐200-250克的比例,加少许花椒,...

    加工技术 2008-12-12 5 0
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