多年来，农民种植辣椒大多采用夏季栽培模式，而夏种辣椒抗病弱、产量低、品质差、价格低。近年来，根据辣椒本身生物学特性结合当地气候条件，冀南地区椒农在春季试验种植辣椒获得了成功。春播辣椒抗病性强、成熟早、品质好、产量高，一般年份每亩纯收入可达3500一4000元，是农民增收致富的又一途径，也是冀南地区发展辣椒生产的新突破。现将春辣椒主要栽培技术措施整理如下：

一、品种选择以当地羊角椒品种为主栽品种，主要有97—1、97—5、冀泽椒系列品种等。此外，湘椒2号、湘研4号也可适当种植。

二、栽植方式及时间采用地膜覆盖春植方式，在晚霜过后(谷雨前后)进行田间露地定植。地膜幅宽0.9米，每条地膜可栽3行。行距0.4米，株距0.3米左右，每亩栽植在5500—6000株左右。