药剂防治是生产上控制蔬菜病虫害的主要措施,但作为一种辅助手段,把一些农业的、物理的、生物的以及人工的措施与药剂防治配合运用,不仅可以收到事半功倍的效果,而且可以大大降低治虫成本,减少农药对环境的污染,是农村建设资源节约型、环境友好型社会的重要途径和必然选择。
1、合理规划蔬菜布局
秋大白菜避免与早白菜、萝卜、甘蓝等邻作,可减轻蚜虫和病毒病的发生;在夏季停种或压缩种植十字花科蔬菜,对小菜蛾、菜青虫等多种害虫具有“拆桥”、断代的作用;北方日光温室秋冬茬种植芹菜、油菜(青菜)、生菜等,有助于切断温室白粉虱等害虫的生活史。
2、合理轮作
轮作是预防、控制或减轻蔬菜某些病虫草害最为简便、经济、有效的措施,并利于调节和改善土壤性状,协调利用土壤水分和养分。轮作周期一般为2~3年。
3、合理间作套种
研究和实践证明,如果把蔬菜与某些作物通过间作、套种或混种等形式合理搭配种植,往往可以控制或者减轻某些病虫害的发生,从而收到“不施农药,胜施农药”的防治效果。
据报道,玉米与辣(青)椒间作,由于玉米的遮荫作用,辣椒日灼病和病毒病比单作田减少72%;玉米与青椒隔行种植,可使青椒病毒病减轻56.9%;玉米行内种黄瓜,可使黄瓜花叶病减少61.6%;玉米间作白菜,由于田间气温比单作田降低0.5℃,地面温度降低2℃,可使白菜病毒病减少20%以上,白斑病减少18%,白菜软腐病、霜霉病的发生也明显减轻;马铃薯与大蒜间作,可使马铃薯晚疫病的发生受到抑制;冬瓜与西红柿种在一起,可使西红柿日烧病明显减轻;圆葱与胡萝卜种在一起,它们各自发出的气味可以驱逐相互的害虫;大蒜行间栽白菜,可使白菜软腐病减少62.5%;白菜与韭菜间套作,可使白菜软腐病的为害明显减轻;甘蓝、白菜等十字花科蔬菜间种莴苣、西红柿或薄荷,后者放出的刺激性气味可使到十字花科蔬菜上产卵的菜白蝶避而远之。
4.选用抗(耐、避)病、虫的优良品种在目前的蔬菜生产上,抗病品种较为普遍,抗虫品种较少,有些避虫品种已较广泛应用,其中西红柿毛粉802叶背密生银灰色绒毛,对蚜虫、粉虱忌避作用强,兼抗病毒病。菜用大豆豆荚少毛品种或无毛品种,豆荚螟,大豆食心虫产卵少。春季结球甘蓝宜选用中甘系列等早熟品种,配合地膜覆盖等栽培技术,使收获期提前,避开菜青虫盛发期减轻危害。
5.清洁田园蔬菜采收后,把遗留在田间的病株残体及时收集烧毁或深埋,可减少下一个生长季节和相邻菜田的虫(菌)源,尤其对蚜虫、螨类、粉虱、蓟马、潜叶蝇、小菜蛾、瓜绢螟等多种害虫有效;杂草是多种病菌、害虫的越冬场所或过渡寄主,铲除杂草可减轻蚜、螨、地老虎、蟋蟀、黄守瓜以及有害软体动物等的为害。
6.高温焖棚在夏秋高温季节,棚内施肥、翻地后,盖严塑料薄膜,关好温室门和通风口,让棚温尽可能提高,形成高温厌氧环境,至少持续7~10天,可杀灭土壤中的多种病菌、线虫、害虫和杂草。
7.人工防护夏秋季节覆盖遮阳网、防虫网和塑料薄膜,不仅有利于降温、防雨,而且还可以防虫防病,是蔬菜优质生产的重要技术措施。北方棚室果菜生产覆盖防虫网,可阻断粉虱、蚜虫、斑潜蝇、棉铃虫等害虫侵入和发生为害;南方夏秋季节生产青菜,可防止小菜蛾、菜青虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、蚜虫等害虫侵入。
8.灌水灭虫美洲斑潜蝇蛹期抗高温、高湿能力差,高温季节在菜田表土喷水、淹水,可降低蛹的羽化率;适时冬灌可破坏在土壤中多种越冬害虫的生境,减少越冬虫源。
9.以肥治虫:尿素具有破坏昆虫几丁质的作用,用尿素、洗衣粉、水按4:1:400的比例混合配制而成的“洗尿合剂”,对为害蔬菜、花卉的蚜虫、菜青虫、红蜘蛛等多种害虫具有良好防治效果;在菜青虫产卵期,用1~3%石灰水或1~3%过磷酸钙浸出液喷雾,防治效果良好。
10.以死虫治活虫:每亩拾取100克菜青虫,捣碎腐烂,对水250毫升,加洗衣粉50克,再对水50千克,配成0.2%的菜青虫体液喷雾,效果可达90%以上。
11.以菌治虫:据报道,北京市农林科学院利用培养基培养繁殖的座壳孢菌剂防治温室白粉虱,对其若虫寄生率可达80%以上。
12.以抗生素治虫:10%浏阳霉素乳油对螨类触杀作用较强,持效期7天,对天敌安全。用10%浏阳霉素乳油1000倍液,在叶螨发生初期开始喷药,每隔7天喷一次,连喷2~3次。
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