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为求小枣成大业


  2006年,时任国家总理温家宝到他的枣园视察;团中央授予他“全国农村青年科技致富带头人”;国家6部委授予他“全国绿色小康户”;省、市、县各级政府分别授予他“山西省青年星火带头人”“枣业科技带头人”“临猗县果业发展六十年突出贡献者”“科技调产示范户”等光荣称号。他,就是山西临猗县富硒大枣种植专业合作社理事长、临猗县枣业发展的发起(带头)人隋建国,一个为求小枣成大业而不断进行技术创新的乡土专家。

  接穗技术让荒坡酸枣变财宝

  隋建国,和所有年轻人一样,有着改变现状发财致富的梦想。可是他居住的庙上乡山东庄只有盐碱低产田。“地垆水碱黄河远”的窘状,让好多年轻人都选择了外出打工补贴家用,但高中毕业的隋建国却选择了回家帮母亲种地。这期间他引种过油桃、葡萄、苹果等水果,但都因为水和土壤问题而失败了。

  从1987年开始,每到冬季农闲的时候,隋建国都会到山西省农科院果树所枣资源圃打工。1990年,一次偶然的机会他去交城林科所,看到栽植鲜食梨枣能致富,考虑到枣树适应性强,在盐碱地也可以生长。于是他便到果树所培训中心学习。

  1991年,学艺归来。隋建国想放开拳脚栽种梨枣大干一番。可是枣苗呢?没钱买枣苗的他一筹莫展,在村里的荒坡上徘徊。山坡上满眼的酸枣苗让他眼前一亮。有了,嫁接酸枣苗。

  为了确保和提高酸枣苗嫁接成活率,1991~1995年,隋建国在接受培训的基础上,继续研究试验酸枣嫁接技术,最终发明了蜡封接穗推迟嫁接技术,矮化、密植、丰产技术,酸枣直播育苗技术,使酸枣苗嫁接成活率提高到90%以上。卖接穗育苗很快鼓了山东庄人的钱包,但也让全国梨枣栽种规模迅速扩大。量涨价缩,2000年梨枣市场跌入低谷,栽植梨枣的农户甚至出现亏损。隋建国又开始思考如何拓展销路增加农户收入。

  2000年7月,山西电信有限公司在临猗试办政府网站,隋建国成了山西农民上网第一人。先进的信息工具为他带来商机。一位北京客人在他的网站看到梨枣信息后,立刻打电话咨询,第二天中午就登门并陆续收购了全村人的梨枣。

  改良品种提高种植效益

  2000年,在临猗县政府的倡导和支持下,科技示范户隋建国等10多位乡土人才建起枣资源圃,从全国枣区引进近200个珍稀鲜食枣品种进行栽培对比试验。通过试种,他发现沾化冬枣比原产地成熟提早15天,增产50%以上,口感更甜脆,市场价更高。于是,全县开始推广沾化冬枣。

  2002年,又有一位河北客人在隋建国的网站上看到冬枣销售信息,专程赶来在他家设点收购冬枣。和那位北京客人一样,这位河北客人这一收也是20年,成了山东庄永久的客人。

  为避开冬枣集中成熟期和集中上市时间,2001年,隋建国探索并大胆试验3年的设施栽培矮化枣加棚提前成熟新技术获得成功。设施栽培冬枣较露地栽培成熟期提前1~2个月,市场鲜枣售价较露地鲜枣高2~3倍。该技术获得了运城市科委的审定,并荣获运城市科技进步一等奖,为临猗县枣业发展、经济提升找到了一个新的突破口。

  30年来,隋建国从全国各地引进品种上百个,经试验、筛选出适合临猗发展的早脆蜜(爆米花)、美人指(子弹头)、冬枣等优良品种,为临猗县合理规划枣业品种和规模提供了方向和依据。目前临猗县已形成以美人指(子弹头)为代表的早熟品种、以临猗梨枣为代表的中熟品种和以冬枣为代表的晚熟品种三大格局,货架期由原来的1个月延长到4个月。

  专业合作社做成了百强

  2008年,隋建国开始涉及富硒SOD功能枣果的开发与生产,并成立了临猗县富硒大枣种植专业合作社。为更好地服务合作社社员,方便大家沟通和交流,他把合作社分为113个小组,每个小组选出一个负责人,形成一个梯级团队,主要负责测土配方施肥、统一农资购进和与客商对接。

  富硒SOD功能枣果的成功生产不但提高了枣农收益,保障了临猗县枣业健康、长久发展,也让消费者吃上了更高品质、安全的枣果。2009年该合作社被授予山西省示范社,2010年被授予运城市百强合作社,2014年被授予国家级示范社,2017年荣获质量信用3A级示范社。2020年,该合作社社员已由最初的113户发展为1000多户,辐射周围3县8乡37个村庄,涉及枣林1万多亩。


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