近年来，微量元素对健康的重要性愈来愈受到关注。过去的近50年里，广州市微量元素研究所荣誉所长、研究员李增禧矢志不渝地从事微量元素与健康关系研究，见证了中国微量元素科学事业的发展。

　　李增禧介绍说，微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关，对人的生命至关重要。它们的摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。分子生物学的研究揭示，微量元素通过与蛋白质和其他有机基团结合，形成了酶、激素、维生素等生物大分子，发挥重要的生理生化功能。微量元素首先构成了体内重要的载体与电子传递系统。例如铁存在于血红蛋白与肌红蛋白之中，在它们执行载氧与贮氧的过程中，铁扮演了十分重要的角色。

　　李增禧从事微量元素科学与健康研究近50年，在微量元素的测试、分析以及微量元素与健康方面的研究颇有建树，在国内外享有很高威望。他创办了广州市微量元素研究所、广东省微量元素科学研究会、广州地区微量元素与健康研究会及月刊《广东微量元素科学》杂志；1987~1997年共4次主办全国微量元素科学研讨会；在各种相关期刊发表科学论文约200篇；主编和参编微量元素学术专著17部约1100多万字；主持广州市微量元素研究所工作，检测业务遍及国内外，最高年份达约38万份样品；他创办的广州市微量元素研究所收藏了微量元素书刊2万多册，为微量元素科学研究提供了丰富的资料。《广东微量元素科学》期刊自1994年创办以来，已经在全球拥有包括哈佛大学在内的超过3000家机构用户。

　　广州市微量元素研究所所长李颖表示，肥料是补充土壤中微量元素的重要来源，研究补充土壤所缺元素时，搞清楚元素系统的作用相当重要。我们应该像李增禧研究员那样，加大研究不同元素之间的相互影响，关注不同元素之间的协同拮抗作用，使相关肥料更好地发挥中微量元素的效果。

　　（文/图 李宝）

　　李增禧