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把小小的蓝莓做成特色产业


  乌卡坪生态蓝莓园区坐落于贵州省麻江县,无污染的自然环境为蓝莓提供了原生态的生长条件,这里是贵州省出口水果重要的备案基地。十多年来,王大洲就是在这里把蓝莓种植做得风生水起,把小小的蓝莓果做成特色产业,品味俱佳的果品及红酒飞出大山,名扬全国。

  开创功德事业

  王大洲,个子不高,眼睛里透射出睿智,平缓的语速、沉稳的性格,无不显示出其内敛、果断、精明的作风。

  说起种植蓝莓,他表示,在自己心中,这是一件功德无量的事业。一是发展高原蓝莓种植,填补了我国过去无高原种植蓝莓的历史。二是蓝莓含有丰富的花青素,对人体调理和营养补充具有药理和保健作用。三是发展特色原生态种植产业,不仅提升了地方经济产业,还带动了一方农民致富。

  乌卡坪,地处云贵高原向长江中下游过渡的地带,土层相对厚实,土壤pH值相对稳定,独特的气候及原生态的自然环境,为蓝莓生长提供了独特的自然条件。而且,蓝莓果品的商业价值及利润十分可观,这些都成为王大洲种植蓝莓的前提条件。2009年以前,乌卡坪还没有人从事蓝莓规模种植,当时这里还是一片荒山,王大洲率先承包了30亩山地,从江苏南京蓝莓种植园区引进种苗,开始了自己的蓝莓种植业。1年后,树苗经过精心培育和科学管理,成活率非常高,而且枝叶茂盛,长势喜人,这无疑给王大洲注入了强大的信心。

  延伸产业链条

  从2009到2014年,从最初的30亩扩大到1000亩,王大洲的种植规模不断扩大,效益不断提高,这让他产生了新的想法——提高蓝莓的附加值。于是,他开始延伸产业链,在蓝莓深加工上下功夫,建立了黔东南望兰山蓝莓有限公司。

  2015年,王大洲的蓝莓种植转型,他以“种植基地+生产车间”模式,采用原生态的蓝莓为原料,融合先进的生产工艺和技术,生产美果王牌蓝莓系列酒。由于生产的蓝莓果酒很大程度保留了蓝莓的各种营养成分,以全新的产品形态及口味出现,受到社会各界的赞誉。2016年,在广州举行的酒博会上,黔东南望兰山蓝莓有限公司生产的美果王牌蓝莓红酒,受到行业及商家的关注,也由此打开了蓝莓系列酒在国内的销售市场,成为酒业的一颗新星。

  在完成了上下游产品的升级与换代的同时,也带动了村民致富。

  王大洲的蓝莓种植基地,每年都会支出40多万元农民工务工费用。在采摘季节,他一天要找80多人给蓝莓林锄草、施肥、稀果、剪枝。

  选对肥很关键

  王大洲介绍,他的蓝莓种植基地从不打农药,却给蓝莓树施一种肥料,就是西洋复合肥。王大洲说:“自种植基地建成后,我的基地就一直用西洋肥。因为西洋肥是国家环保生态肥,不仅肥效好,还能给蓝莓提供各类中微量元素养分,种出的蓝莓果品和产量都是上乘。现在,我的蓝莓亩产能达到600公斤,这是一个了不起的产量。”

  在王大洲的带动下,基地周边的村民也开始小规模种植蓝莓,也都跟随他施用西洋肥。西洋肥也从没有让他们失望过,年年都给他们带来丰产的喜悦。

  目前,王大洲执掌的黔东南望兰山蓝莓有限公司,与贵州省社科院生物研究所建立了密切的技术合作关系,他要在蓝莓种植方面继续开拓新领域,用优质蓝莓打造广大消费者放心食用的良心产品。

  王大洲

  王大洲讲解蓝莓病虫害防治

  文/图 徐密林


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