“起收！”5月4日，随着湖北省枝江市委书记刘丰雷一声令下，中化农业枝江MAP示范农场马铃薯丰收日活动在枝江百里洲镇揭幕，马铃薯收获机迅即启动，欢快地在田间穿梭。
        这场活动，并不寻常。因为，它是对枝江市和中化农业共同展开的现代农业探索的一次成果“检阅”，目标是要通过实施土地托管和MAP战略，把分散的农民组织起来，找到一条小农户融入现代农业的新路子。
        小小的土豆里，正在萌生农业变革的种子。

让中化种，我放心

           马铃薯并非百里洲镇主导产业，种植零零星星，而且产量极低，并不被农民看好。而中化农业却选择了马铃薯作为这场试验的突破口。这也曾让百里洲镇农户陈凤莲一度困惑：能行吗？
           2017年，中化农业MAP战略正式落地枝江，在枝江市委市政府的动员下，3700亩土地从种到收都交付中化农业，一场静悄悄地现代大农业试验由此铺开。MAP是中化农业打造的现代农业技术服务平台，该模式以土地托管为核心，旨在解决“耕地适度规模化”和“把地种好”两大问题。

中化农业枝江MAP示范农场丰收日活动现场

        从开犁到收获，半年不到，陈凤莲这位50岁农民的态度发生了180度转弯。丰收日活动当天，陈凤莲站在地头喜不自禁：我们以前种地都是瞎蒙，中化让我开眼界了，有滴灌，还有那么好的机械，路、水、电、沟渠全通，关键是让咱农民挣着钱了！
        陈凤莲将家里的6亩地交给了兴洲农业专业合作社联合社，再由其委托中化农业耕种。今年一算账，赚大了：一亩地净收入至少千元，自己还在帮MAP打工，一季下来，工资就有5000多元。“身边的邻居都后悔没有加入MAP呢，我计划把剩下的7亩地也托管出去，让中化种，我放心！”陈凤莲开心地笑出声。

枝江市委书记刘丰雷、枝江市副市长姚迎九、中化农业总裁覃衡德等参加丰收日活动

        作为农民带头人，对于种植这么大规模的马铃薯，兴洲农业专业合作社联合社理事长夏守金之前也一直捏着把汗，不过眼下他信服了。“以前我们这里马铃薯亩产仅2000斤，现在最低也有4000斤，高的能达6000斤，一亩至少能挣1000元以上，这还没算农民在MAP农场打工的收入，比如切种薯、打药等，干一天至少100多。”

左手市场，右手科技

        百里洲是长江第一大洲，岛上没有任何工业，土里刨食几乎是留守农民唯一的生计，分散的小农经济不可能带动这座岛走上乡村振兴之路。用覃衡德的话来讲：这里的农作物五花八门，都没有形成规模效益，一家一户的小农生产越来越难延续。
        从小农生产迈向统筹推进的现代农业，对于百里洲而言，需要来一场对农业的顶层设计，种什么，怎么种，卖给谁，这都是在项目规划之初就得通盘考虑的问题。枝江市与中化农业将目光瞄准了马铃薯。
        当天的活动仪式上，大型收购商与兴洲农业专业合作社联合社签订协议，约定负责销售MAP农场所有的马铃薯。产销对接是中化农业MAP“7+3”服务功能之一，按照订单组织生产，避免了盲目种植导致的滞销难题。“过去，湖北的土豆多是分散种植，产量、质量和成本都不具优势，因此只能在省内销售，现在通过集约化种植和MAP的对接，我们可以将百里洲的马铃薯销售到全国各地。”来自农产品线上交易平台宋小菜的彭松告诉记者。

大型收购商与合作社签约

        但是，卖得好的前提是种得好，左手牵市场，右手还要用好科技。事实上，在百里洲连片种植如此规模的马铃薯，还是头一遭，遭遇的困难超出预期，如果不是依托科技，这场现代农业试验早已夭折。
        中化农业总裁覃衡德介绍，整个种植周期经历2场大雪、50年一遇的极端低温，4月22日又遭受强降雨袭击。很多农户几近绝收，MAP农场终获丰产，靠的就是核心科技和技术团队。“我们的专家此前对土壤进行了勘察，对过去5年的气象进行了研究，预判出该地发生暴雨冻害的可能，因此我们要求马铃薯播种深度必须达土层下18公分，今年冻害发生在15公分以内的土层，加之覆盖了地膜，从而保证了苗安然无恙。”