□张改云

山西省原平市子干乡的酥梨获得大丰收，果农张老汉到当地农资门市部去想购买包装纸、包装膜及包装箱，然而他得到的回答却是：“农资门市不经营此类商品。”

近些年来，经营农资的基层门店如雨后春笋般涌现，极大地方便了农民购买和使用，而且越来越受到农民的欢迎。农民无论是种地还是搞养殖，与农资的关系也越来越密切。仅以水果为例，据山西省原平市质量技术监督部门的调查显示，由于包装保鲜技术不过关，包装没有纳入农资经营的范畴，许多果农水果丰收后在包装保鲜的过程中损失惨重，好产品卖不了好价钱，甚至还会亏本。农资部门不经营农副产品包装保鲜物资，农民缺乏包装保鲜物资与技术，已经成为制约农副产品走向市场的瓶颈。

多年来，一提到农资经营，人们首先会想到化肥、农药、农膜、种子、农机等，而这些农资大都属于生产环节的农资，而涉及农副产品进入流通领域的农资却极少见到。比如水果蔬菜的包装物资、保鲜设备、储运设施等。可是，目前的许多农资公司、农资门店只经营涉及生产环节的种子、化肥、农药、农膜，而对于流通环节的包装保鲜物资却极少经营。

目前，国内果农的水果包装状况还基本上停留在实用型的程度上，简单地说就是好拿、好装、好运。比如，水果包装多采用竹篓、纸箱、塑料袋，而这样的包装只是解决了运输过程中的一个搬运方便的问题。而对于通过包装保鲜技术来达到水果的保值增值这一重要方面，显然涉及得还不多。

据有关资料介绍，科学的水果包装保鲜技术可以给果农带来巨大的经济效益，不但可以经受长途贩运的考验，而且也是进军大型超市的必要“通行证”。比如，美国采收1元钱的水果通过包装保鲜处理，可以增加3.7元的产值，日本可以增加2.6元，而国内平均只增加0.58元。可见差距之大，仍然大有潜力可挖。

现在，有越来越多的果农不但在生产环节上依靠良好的农资产品达到增产，他们更希望在流通环节也依靠农资产品来达到增收，而农资经营企业也应该开阔视野，拓展服务领域，使自己所经营的农业生产资料由生产环节向流通环节延伸。比如重视开发、生产、经营农副产品的包装保鲜生产资料，送包装保鲜技术下乡，让国产的农副产品也能跃上一个新的台阶。这样做，不但是广大农民的企盼，而且也应该是农资经营企业扩大经营品种、提高经营收入的重点。