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饲料“禁抗”新政出台,行业准备好了吗?


  对于主产促生长类药物添加剂的兽药生产企业而言,还有半年左右时间就将面临停止生产促生长类药物添加剂的新形势,目前需要考虑通过产业调整、转型升级、产品创新等措施,谋划企业的发展。比如加大新兽药研发力度,开发出更安全、更有效的新品种;改变现有产品结构,增加生产范围;不断提高产品工艺水平,提高产品疗效和稳定性,降低生产成本,扩大国内市场份额和产品出口。对规模养殖场而言,随着畜禽养殖场规模化进程加快,养殖条件、水平得到大幅提升,疫病预防和生物安全意识、措施增强,使畜禽等动物有良好的生长环境,本身就为减少动物疾病的发生奠定了基础。促生长类药物添加剂退出后,这些规模养殖场将会更加注重动物疫病防控和生物安全工作。对散养户来说,如果养殖管理水平不提升,养殖效率将会受到一定程度的影响。

  

  中国农科院饲料研究所研究员武书庚:

  

  绿色饲料添加剂大有可为

  在饲料“禁抗”不断推进、畜牧业供给侧改革的新常态下,绿色饲料添加剂大有可为。绿色饲料添加剂,就是指添加于饲料中能够提高畜禽对饲料的适口性、利用率、抑制胃肠道致病菌感染,增强机体免疫力;对机体不产生毒副作用,不在畜禽体内残留;能改善畜禽产品品质,对人体无害,且对环境无污染的饲料添加剂。

  从抗生素替代品的角度,可大体上将绿色饲料添加剂分为两大类:效果替代和功能替代。其中,中草药添加剂属于功能替代。在提倡健康养殖的大环境下,中草药添加剂有得天独厚的优势:来源天然(经长期实践检验对人和动物有益无害)、功能多样(中草药的合理组合能协同发挥多重功效)、安全可靠(中草药毒副作用小,无耐药性,无有害残留)、经济环保(中草药来源天然广泛可降解,经济简便又安全)。已经批准的仅有两种散剂,中草药添加剂的“替抗”研发和应用炙手可热。

  但需注意,中草药添加剂在快速治愈动物疾病上的功效并不十分明显;从目前的科研实际情况来看,单独一种中药添加剂完全替代抗生素较难实现,故中草药添加剂的“替抗”应用需经全方面的科学、准确评估和组合,并结合抗氧化和免疫刺激的营养调控、饲养管理等措施,为最终“无抗”综合替代方案的出台奠定基础。

  

  农业农村部畜牧兽医局有关负责人:

  

  采取全产业链管控 开发绿色安全替代品

  全球最早禁用促生长抗生素的国家是瑞典,自1986年开始实施,2006年以后欧盟国家全面禁用促生长抗生素。在我国千家万户搞养殖、日常监管难度大的背景下,为有效防范细菌耐药性持续传播,确保人类健康,有必要学习借鉴欧盟国家的经验,先从饲料生产环节入手,加强饲用抗生素管控。“饲料禁抗”是大势所趋,需要饲料和养殖业加快推广饲用抗生素减量替代方案,积极做好应对。

  首先,要立足全链条管控采取综合技术方案。在动物养殖全链条各环节做到减少病源接触机会,提高自身免疫能力。包括种源无病源,实施疫病净化,确保种苗健康;饲料无病源,通过对饲料原料采取热处理或生物发酵等熟化预调制技术,减少饲料中的致病菌,消除抗营养因子,改善饲料品质,改进饲喂工艺,严防“病从口入”;机体抗病源,通过采取精准营养、精准配方、精细饲养等措施,实现营养均衡供给,应用抗病营养策略,增强机体免疫力,改善肠道健康,提高动物自身抵抗致病菌侵害的能力;环境少病源,加强养殖环境控制和粪污管理,为动物生长提供干净的空间环境。

  其次,要加快开发绿色安全替代产品。比照抗生素促生长作用机理,有针对性研发应用绿色安全的替代产品,加快审批上市应用。包括具有调养机体、健康肠胃、改善吸收等作用的天然植物提取物,通过养分和定植竞争作用排斥致病菌、产生营养性代谢产物的有益微生物,促进肠道有益微生物生长的寡糖多糖类物质,调节免疫系统、增强机体主动防御能力的生物活性肽,以及其他改善动物健康的产品。替代产品开发需要关注的是,规避选择类似抗生素作用的物质,重在避免产生新的耐药性。

  最后,要形成共识打造产业联合体。依靠“政、产、学、研”协同推进,把有意愿参与的饲料和养殖上下游企业组织起来,开展相关技术和产品组装集成并示范应用,评价综合技术方案在饲料生产和养殖实践中的应用效果,逐步建立并应用养殖业全链条抗生素减量替代技术规程,在产业联合体内部推行并引导全行业应用。自2018年起,农业农村部畜牧兽医局已经组织相关优势单位和部分企业,联合开展全链条抗生素减量替代技术规程的研究和示范,力争在今明两年取得实质性进展,最终实现饲料“禁抗”、养殖“减抗”、产品“无抗”。


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