郫县，这里出产的农产品，在“饱成都人之腹”后，越来越多的思考集中在如何“安成都人之心”。多年来孜孜努力，郫县已在三个维度上探寻出符合自身特点的农产品安全监管格局。

　　横向看，织起一张覆盖县镇村的监管大网，严把产地准出关，扼住监管要津。

　　纵向看，建起农产品质量安全追溯体系，追本溯源，将责任二字落实到人。

　　不仅如此，2015年，郫县积极构建“产村相融现代农业精品园区”，加强农民对“安全农产品”的自觉追求，实现经济效益和 “舌尖上的安全”双丰收。

　　□陈岩

　　出为要：

　　紧紧把握“产地准出”这一监管之要，横向构建县、镇、村全覆盖的监管大网

　　天刚亮，郫县各蔬菜基地就已聚集起不少农民，打捆装车后，蔬菜将被运往农贸批发市场。出发前，还有一关要过，那就是到附近农残快速检测站（室） “体检”。只有合格并获《产地准出证明》，才能摆上商超货架。“谁捏着这张‘准生证’，我就要他的菜。每张证都能根据编号查询，安全保障就不是句空话。” 成都市区经营蔬菜贸易的罗泽荣表示，向高端超市输送蔬菜，食品安全是瓶颈，谁能突破谁就能掌握市场。

　　一张小小的《产地准出证明》背后，是庞大严密的监管全覆盖体系。“只有建好‘横向到边、纵向到底’的网格化监管模式，才能将所有农产品纳入严密 有效的监管。”郫县农发局负责人介绍，2014年，郫县着力构建农产品质量安全监管、检测和农业投入品监管三类网格化监管体系，定人定责，落实责任追究。

　　方案启动后，在县一级，建设县农产品质量安全监督检验站，配备农产品质量安全检测专业技术人员6人；乡镇一级，在4个镇设农产品质量安全服务 站，明确负责人、监管员，同时在14个镇农残快检室配置农残快检设备及检测员，为合格产品开具产地证明；在村一级，设兼职农产品质量安全协管员153人， 配合镇开展巡查、宣传及信息报送，实现监管机构（人员）县、镇、村三级全覆盖。

　　不仅如此，郫县还将检测向一线延伸，为有条件的生产企业（专合组织）配置农残快检设备，指导上市前自检。目前，26家农企（专合组织）已配置设备。

　　织点成线，还要织线成网。郫县率先建立起了监管工作月例会制度。“每月在各镇轮流举办农质例会，为全县监管人员搭建交流和学习的平台。”郫县农发局相关负责人介绍，截至目前，已召开例会7次，解决基层监管实际问题9个，参会人数达450余人次。

　　源为本：

　　明确农产品安全“以源头为本”的治理思路，纵向构建农产品安全质量溯源综合体系

　　如果在百度中同时键入“郫县”和“农产品安全”，排在第一个的网站是“郫县农产品质量安全追溯网”。网站最显眼处上提示用户输入“产品追溯码”。

　　“有这个码，就不怕出问题，问题出在哪，一目了然，谁敢怠慢？”郫县农发局相关负责人表示，“郫县造”农产品都有追溯码，上网输入即可随时查看 产地环境、生产记录、质量检测，甚至可以通过查看物流记录来确保食品运送得当。“农产品追溯”是郫县把好农产品入市最后一公里的重要举措。早在2014 年，“郫县农产品质量追溯系统”就已上线，将县域内主要种植养殖企业、专合组织纳入，设置县级管理监督员、镇安全主管员、企业质量安全员，配套使用二维追 溯标签。农产品生产环节信息由此在消费环节基本得到完整体现。

　　安全才能赢得市场。截至目前，郫县已有13家农产品生产企业（合作社）入驻追溯系统，涵盖全县主要农产品粮油、蔬菜、食用菌和水果。

　　郫县安全脚步并未止于此。

　　2015年，郫县正瞄准质量安全再发新招：启动“郫县产村相融现代农业精品园”农产品安全质量溯源综合体系和信息化建设项目。“将精品园内的重 点农产品生产新型主体纳入质量安全可视化监管体系建设，积极探索信息化监管手段，提升质量监管水平。”郫县农发局相关负责人指出，这是新方向、新抓手。

　　安为先：

　　有机农业到生态旅游农业，树立安全的农产品更是赚钱的农产品的观念