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破解转基因食品争论的钥匙


  中国政府倒也不是完全消失,要求在上市的转基因食品必须有明确标示。可是,按照规定(农业部869号公告-1-2007《农业转基因生物标签的标识》),当转基因产品包装的最大表面积大于或等于10平方厘米时,文字的高度不得小于1.8毫米,也不得小于产品标签中其他最小强制性标示的文字。

  1.8毫米,这是什么概念,如我上面配的图,一堆小字,不仔细找的话根本看不着。而如果是个上了年纪的消费者,老眼昏花,就算是仔细找,也是看不着。

  我的几十位律师同行,正在全国各地打这个转基因食品标示官司。告的就是其标示不清,让人无法辨别。可这官司在我看来,前景并不乐观,就是因为有上面的1.8毫米的国标。所幸引起人们的转基因标识问题的关注的目的还是能够达到的。

  规定的1.8毫米的标示,在我看来直是一种偷摸进村,瞒天过海的感觉。人们很难看见,但确实标示了,于是合法了,对谁都交代过去了。

  如此这般,怎能不加剧人们的恐慌。

  这次公开的习总讲话,除了要占据转基因技术的制高点,要市场化推广,还要考虑安全。这样的讲话,在下面毫无疑问会被放大很多倍。我只关心其中的安全考量,能保证安全吗?

  来说一个事:全世界,64个国家规定转基因食品必须标示,美国20多个州进行转基因强制标示的立法研究,康涅狄格州已经通过,93%的美国人希望转基因食品标示。这说明什么问题?说明了转基因食品的安全问题并没有充分解决,人们对其普遍担忧,各国政府无法保证其安全,所有强制标示,让消费者自己决定,是否吃转基因食品。

  那么多国家都无法保证转基因食品的安全问题,中国政府就能够保证?对于一个科学界都争论不休,问世才20年而可能需要数十年上百年才能检验的问题,又凭什么保证?

  在这种情况下,如果强行推广转基因,民众怎能不恐慌?

  四 破解的钥匙

  一个政治的问题,要解决当然要靠政治的方法。而要解决转基因食品安全的问题,我认为就是标示,明确,醒目,拿起一桶豆油的时候一定会看到的转基因标示。让消费者根绝自己对这个问题的理解,自己决定,是否购买转基因。这样的话,恐慌自会消失。政治问题自会解决。

  我国的政府,常有冲动试图控制一切,完全不顾事实上的不可能。又不知道在强行控制一切的同时,把责任也事实上地归咎在自己身上。而转基因安全性这个问题,正是政府无法真正控制的了的事情。解决之道,就是放权给人民。政府要做的,就是监管标示,保证人民的选择权。人民才会对政府满意。

  顺便说下“有机食品”。在美国,食品分普通食品,转基因食品,有机食品。普通食品就是加话费除草剂之类的农产品。而有机食品是完全传统农业,使用动植物实体或粪便作为肥料,含人的粪尿的堆肥不得用于人吃的蔬菜上,除非其经过检验符合卫生条件。不得使用抗生素、生长调节剂等物质。这样出产的农作物,才能叫“有机食品”,而且必须认证之后才能贴标,否则可能会坐牢并罚款。可以想象,这样的食品价格不菲,但是一定味道鲜美,并且安全。可在中国,由于缺乏相应的标准,商家为了盈利,创造出各种概念,如上面说的“非转基因食品”。消费者没有政府强力标准的保护,只能任由商家忽悠甚至欺骗。

  五 国家粮食安全

  支持转基因人们,常常提出的一个论调是中国的国家粮食安全。这当然是个要考虑的问题。但是,就我看到的此方面文章来说,好多都说转基因农业并不能大规模的增产,也并非希望的那样会明显改善土壤质量。而且,就算是考虑到粮食危机,有那么紧迫吗?粮食问题,表面上是农业问题,实际都是政治问题。60年代饿死的几千万人,都是因为政治原因饿死的。就是现在,中国每年餐桌上浪费的粮食,足够两亿人的口粮。减少点粮食浪费,比推广转基因的见效要快多了。

  我国的政府官员,对政绩的思路向来是只争朝夕,只恨不在自己任上,把今后五十年的事都给干了。可是在国家粮食这个问题上,一定要慎重。一定要保守些,步子迈得小些。小规模试水,慢慢推进,至少做十年、二十年远景规划。要知道转基因粮食要是出了事,就会使灾难性的。不出事当然好,可万一出事了呢?


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