发展川菜产业园

　　用工业化思路迈向产业高端

　　今年3月26日，郫县川菜文化体验园被授牌为3A级景区。

　　建筑面积4000余平方米的川菜文化体验馆，设有川菜印象、川菜历史、川菜魅力、郫县豆瓣、川菜产业园、现代川菜与繁荣等6个展示区，运用高清影片、场景还原、互动体验、幻影成像等高科技手段，多角度、多层次展现了川菜文化的博大精深。

　　川菜文化体验园的开馆，是郫县在打造川菜产业园之后，继续做强做大川菜产业的又一重大举措。

　 　位于郫县安德镇的中国川菜产业园，是全国唯一以地方菜系命名的产业化园区，规划面积3.7平方公里，园区先后获得“中国川菜产业化食品加工基地”、“全 国农产品加工业示范基地”、“国家农业产业化示范基地”等荣誉称号。同时，园区以“川菜文化”为主题，打造形成了集观光、体验、品味于一体的“川菜味乡” 国家级3A旅游景区，并建成了4万平方米的川菜美食文化体验休闲特色街区，初步构建了安德镇“产城一体”的发展格局。

　　截至目前，中国 川菜产业园区已形成了2.4平方公里的项目承载能力，聚集了棒棒娃、丹丹等农业产业化企业84家，其中国家级龙头企业2家、省级5家、市级5家，2013 年园区实现全口径工业产值63亿元,累计提供就业岗位8200余个，园区围绕打造“双百亿”工程，带动县内发展蔬菜原辅料配套种植基地11万亩，转移农村 劳动力就业3000余人。

　　而在中国川菜产业园区带动下，郫县已经形成了优质粮油、无公害蔬菜、食用菌等品牌产品，建成了唐元韭黄、花园玫瑰、红光葡萄、三道堰优质蔬菜、唐昌食用菌等一批专业基地。仅在安德镇，该县就发展了10万亩配套蔬菜种植基地。

　　推广信息技术

　　生态农业走向“物联网时代”

　　4月24日，郫县红光镇白云村，多利（成都）农业发展公司蔬菜生产基地。

　　通过插在土壤里和悬挂在空中的感应器，电脑可以实时监测空气湿度、温度、光照以及土壤里的湿度、温度等多个参数—而管理者在看到这些之后，可以第一时间进行相应的调整。

　　在多利工作人员看来，这还不算什么，更让人惊叹的是：每棵蔬菜的下种、生长、施肥、采摘等过程，都可以通过客户安装在手机上的软件，实现视频实时感知甚至是现场直播。“这不仅保障了蔬菜的有机生态生长，更充分实现了食品安全。”郫县农发局工作人员表示。

　　发展农业信息技术，目前郫县正“试水”生态农业物联网技术的应用推广。

　 　以上海多利农庄的引进为例，该公司将斥资10多亿元，在郫县打造2700多亩的物联网农业生产基地。“我们在上海已有3至4万个会员家庭的稳定市场，选 择郫县布点，不仅是看重这里的良好生态本底，更重要的是准备开发成都乃至西南高端农产品消费市场。”多利公司相关负责人介绍。

　　郫县把 生态农业信息技术应用放在重要位置，目前正积极引进并培育像多利这样的农业龙头企业。2014年，郫县将建设改造10个村级科技信息服务站（点），重点抓 好10家龙头企业与合作社的农业信息化建设试点。加快全国平安农机示范县创建,着力打造2个农机化示范园，全县综合机械化率达到70%。

　 　与此同时，为充分保障“舌尖上”的安全，目前郫县正着手建立一套农产品质量安全追溯系统平台，建立健全郫县基地、企业、农产品、投入品、农资经销网络信 息库，依托现代科技云计算、云服务和云处理技术，建成集“管、防、控”于一体，面向生产企业、加工企业、流通企业、销售终端和消费者的农产品安全实时、在 线追溯系统，为“政府监管、现场管理、消费者追溯”提供全方位服务。