区海洋与渔业局开展水产品育苗企业普查活动，及时掌握苗种繁殖及管理过程中存在的问题，加强水产品育苗环节的监督管理，从源头上保证水产品质量安全。

　　日前，区海洋与渔业局水产品质量监察科的工作人员来到丰胜海参基地，与企业签订《2014年水产品质量安全责任书》，明确企业负责人对水产品质量安全的职责。

　　基地经理陈晓红说，他们严格按照“五项制度”中的规定，禁用一切抗生素、违禁药，在平日的生产管理中以预防为主，主要采用微生态制剂，如EM、多维、溶菌酶等，提高参苗的免疫力，增强抗病能力。

　　文登是水产品养殖大区，养殖种类包括虾、蟹、贝、藻、参等20多个品种，年产量27万吨，占水产品总产量的67%。为确保水产品养殖业健康发展，区海洋与渔业局抓住苗种生产这一关键，在全区40多家水产品育苗企业开展为期半个月的摸底普查，全面掌握企业生产、经营、管理等基本状况。同时对养殖企业苗种生产许可证和养殖生产“五项制度”、“三项纪录”落实情况进行检查。他们还采取随机抽查、深入检查等方式，督促企业建立和健全质量安全管理制度，监督生产和销售过程是否存在违法、违规用药情况，真正从源头上保证水产品质量安全。