据翠峦区鑫达屠宰场的消息，中秋、十一期间生猪屠宰量由平日的每天12头左右，增至现在每天18头左右，增幅50%上下，无形中加大了检疫员的工作量。区动物卫生监督所为让峦城百姓吃上放心肉，在节前对检疫人员进行了系统的业务培训和督导，要求工作人员一定要严谨工作态度，抱着对百姓负责的心态开展好检疫工作，严格把好检疫关，绝不让病害肉流入市场。

　　同时，在国庆节前区动物卫生监督所执法人员，对全区的农贸市场进行了集中整治。依法加强市场流通的肉类、禽类、蛋类等动物产品的生产经营行为规范和管理，确保了节日期间畜产品的质量安全。