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法规出台十余年 食品转基因标识仍遮遮掩掩


  此外,在我国,凡食品生产过程使用过转基因原料的,无论转基因成分在最终产品中残留多少,都被规定在销售时标识,这被称作“定性标识”、“来源标识”。

  据了解,世界各国对食品转基因标识的规定不尽相同。美国对转基因食品不做强制标识要求;而大部分国家的做法是,为食物中的转基因成分残存设定一个阈值,超过一定比例才需要标识,这被称作“定量标识”、“成分标识”。

  在日本,转基因成分超过5%的食品需要标识;在韩国,这个比例为3%;欧盟为0.9%。

  俞江丽认为,“我国的转基因标识标准是全世界最严格的,但这种‘零允许’标准既不科学,也不与国际接轨。在实际操作中,给监管带来了难题。”

 


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