陈晓华认为,让百姓吃上放心农产品,监管和生产要两手抓,两手硬。要坚持一手抓执法监管,严打违法违规行为,解决突出问题和隐患;一手抓农业标准化,加快转变农业发展方式,从源头上提升农产品质量安全水平。
当前,要深入开展专项整治。围绕重点产品、重点单位和重点区域,全面开展各类风险隐患排查,对于带有区域性、行业性风险隐患及“潜规则”问题,采取针对性措施,深化整治,重拳出击,有效防范系统性、区域性风险。
要大力推进农业标准化生产。不断健全农产品质量安全标准体系,大规模开展国家级农业标准化示范县、标准果园、标准茶园、蔬菜标准园、畜禽标准化规模化养殖场、水产健康养殖示范场等创建活动,稳步发展无公害、绿色、有机和地理标志农产品,强化生产过程质量控制,从生产源头保障农产品质量安全。
要不断完善制度机制。开展农产品质量安全追溯管理,推进农产品质量安全产地准出与市场准入管理。实行属地管理,落实好“政府负总责、部门各负其责、生产经营者负第一责任”的监管职责。加强与有关部门工作配合和衔接,形成监管合力。
切实加强监管能力建设。加快健全农产品质量安全检验检测体系和风险评估体系。适应食品安全职能调整后的新任务,充实和健全部、省、地、县各级监管机构,重点提升县乡基层监管能力。
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