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食品安全 重建信任从保卫餐桌开始


  高层疾言确保舌尖安全多项政策力图加强监管

  食品安全,关系到人民群众的切身利益,全社会高度关注,中国高层也密集表态,彰显了官方整治的决心。

  2012年9月,习近平在参加全国科普日活动时强调,要广泛普及食品与健康相关知识,推动全社会更加关注食品安全,坚决遏制各类食品安全违法犯罪行为,提高群众消费安全感和满意度。

  同年6月,国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议,研究部署进一步加强食品安全工作。会议指出,要深入开展食品安全治理整顿,规范生产经营秩序。依法严厉打击食品安全违法犯罪行为,确保对犯罪分子刑事责任追究到位。

  “当前及未来一段时间食品安全形势依然严峻”,今年1月,国务院副总理李克强在国务院食品安全委员会第五次全体会议上强调,食品安全是关乎人人的重大基本民生问题,加快建立健全食品安全长效机制,依法重点治乱绝不手软,筑牢食品安全防线,确保人民群众“舌尖上的安全”。

  中共高层对于食品安全的高度关注让老百姓感到宽慰。2012年以来,中国政府陆续出台多项政策措施,开展了一系列食品安全专项治理和整顿。

  2012年6月,国务院印发《国务院关于加强食品安全工作的决定》,首次给出了解决食品安全问题的时间表和路线图。《决定》提出用3年左右的时间,使中国食品安全治理整顿工作取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决。用5年左右的时间,使食品安全总体水平得到较大幅度提高。

  同月,国务院印发《国家食品安全监管体系“十二五”规划》,提出在“十二五”期间,全面推进法规标准、监测评估、检验检测、过程控制、进出口食品监管、应急管理、协调机制、科技支撑、食品安全诚信、宣教培训等10大体系建设,并针对其中的薄弱环节和急需解决的突出问题,着力抓好食品安全追溯系统和互联互通信息平台等9项重点建设任务。

  2012年11月,卫生部向社会公开征集2013年度食品安全国家标准立项建议。重点领域涵盖食品添加剂产品标准,食品容器、包装材料等相关产品基础标准等。

  2013年1月,国家食品药品监管局召开电视电话会议,要求全国食品药品监管系统贯彻落实中央部署,不断把党风廉政建设和反腐败工作引向深入,保证食品药品和干部队伍两个安全。

  2013年2月,《国家食品药品监督管理局关于进一步加强食品药品监管信息化建设的指导意见》出台,指出要全面加强食品药品监管系统信息化建设,加快建立适应食品药品监管工作需要的信息化体系,进一步提升食品药品监管信息化能力和水平。

  中国治理食品安全问题任重而道远。两会期间,全国政协委员、卫生部部长陈竺在接受媒体采访时表示,政府对于食品安全的监管肯定会加强。民以食为天,食以安为先,可以预计,今后根据食品安全形势的需要,还将增加新的整治措施。

 


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