28日，记者从南昌市举行的新闻发布会上获悉，南昌市肉类蔬菜流通追溯体系明年9月底将完成商务部验收，并有望正式运行。

　　肉菜流通追溯体系是以发展现代流通方式为基础，运用信息技术手段，实现肉菜商品流通的索证索票、购销台账的电子化，从而形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。据介绍，南昌市将在主要的生猪（牛）定点屠宰厂、肉类蔬菜批发市场、集贸市场、大中型连锁超市、肉品专卖店和餐饮团体伙食单位等300余家流通节点单位构建肉类蔬菜流通追溯网络，为老百姓肉、菜的消费安全提供一道保障。

　　在会上，记者了解到，南昌市已确定了244家肉菜追溯体系建设的试点单位。截至目前，已安装追溯系统和硬件设施的有筷子巷、广润门、墩子塘、花园角、顺外小区等5家集贸市场，以及天亮、国鸿、雨润等3家屠宰场，南昌深圳农产品中心批发市场和3家天虹超市也正在安装。

　　据了解，南昌市肉菜追溯体系建设已列出时间节点，整个项目建设将分三个阶段进行。如果明年9月底，南昌市肉菜追溯体系建设通过验收，则可以正式运行。届时，市民不论在哪购买了肉菜，则可通过一平台（肉菜追溯系统平台）、一张卡（IC卡）、一杆秤（电子追溯秤）、一张票（小票），实现肉菜的源头追溯。