秋日渐深，秋菜逐渐成为话题。一年一次，秋菜即将上市。秋菜销售有无新规，秋菜检测有无新办法，秋菜如何烹出美味，秋菜垃圾如何不影响环境，这些都是市民关注的焦点。

卖秋菜

10月5日~25日秋菜上市

昨天，长春市有关部门发布《做好2011年秋菜收贮供应工作的通知》。

今年登市秋菜，除白菜、大葱、萝卜三大主导品种外，还有晚甘蓝、雪里蕻、芥菜、菜花、胡萝卜等品种。

根据秋菜长势、气象条件、城市环境卫生管理以及创城等综合因素，登市时间为10月5日~25日，集中登市时间为20天，10月25日之后不允许进城销售，蔬菜价格实行市场调节、农民自主定价，优质优价。

秋菜销售推行无公害秋菜登市，依据产地检测结果，统一制发《无公害秋菜市场准入证》，菜农凭《无公害秋菜市场准入证》入市销售。严格执行准入时间、路线和持《无公害秋菜市场准入证》登市等规定。对无《无公害秋菜市场准入证》入市及畜力车进入禁行区域的，要进行劝阻，对不听劝阻的要按规定处罚。

部分街路严禁停车售菜

秋菜集中供应期内，允许运菜车辆凭《无公害秋菜市场准入证》进城，并免收过桥（路）费。但也有如下限定——严禁各种卖菜车辆于每天7时至9时、16时至19时高峰期在交通繁华路段行驶；严禁各种卖菜车辆在交通繁华路段、路口和广场停车卖菜，在其他路段、街巷售菜严禁阻碍交通；菜农售菜严禁损坏花草树木、绿地和方砖步道。

伊通河以西，京哈铁路以南、以东，工农大路以北，南湖大路以北区域，严禁畜力车进入。

下列地点，严禁停车，设摊销售：人民大街（高速公路南出口至站前广场）、解放大路、吉林大路、康平街、新发路、西安大路（西安桥至人民广场）、重庆路、北安路、同志街、南湖大路、新民大街、工农大路、建设街、临河街、东风大街严禁卖菜车辆行驶（可以横穿）；自由大路、东盛路、仙台大街、东民主大街、西民主大街、亚泰大街、胜利大街、民康路、大经路、红旗街、延安大街、硅谷大街、净月大街、北京大街、普阳街等。违反以上运销管理规定，将由交通管理部门和市容执法部门按城市管理有关规定进行处罚。

菜农须在指定地点销售

秋菜入市前，白菜应去掉老帮烂叶；大葱应去掉枯叶、泥土，其他品种要修摘干净。入市时，菜农应自带清扫工具，及时把场地清扫干净，清理后的垃圾要实行袋装，并把垃圾带出城，严禁露天堆放。各区、街道、社区要加强秋菜上市的监管，由各区环卫部门与街道、社区共同在早市场、居民小区、背街小巷确定秋菜销售点，入市菜农必须按指定地点销售，严禁扩大范围，严禁延长时间，严禁使用扩音设备叫卖。居民购买秋菜后，只能在居民区内晾晒，不能在主要街路两侧摆放。居民晾晒后要及时将产生的垃圾清理干净。

检秋菜

2040个送检样品全合格

“今年大葱比去年长得好！”长春市绿园区大营子村村民60岁的王艳军说，大约20天前，村委会让他拔几棵大葱送检。

“我们的大葱产量占全市的1/3，市民每吃3棵大葱，就有我们村的一棵。”大营子村村委会副主任周万臣说，该村共种植300公顷大葱，年产1400万~1500万公斤，产值1600万~1800万元，“我们按照约两公顷送检一棵的标准，共送了200棵。”

据长春市农产品质量安全与检测中心副主任张涛介绍，8月20日至27日，该中心主要在两个地点，集中对各区送检的秋菜样品进行检测，分别是位于安达街的检测点和位于长春市蔬菜果品批发市场的检测站。

截至昨天，2040个送检秋菜样品已全部检测完毕，全部合格。

10月5日至25日，该中心还将成立3~5个工作组，按照各城区秋菜销售网点的分布，逐一进行流动检测，有质量安全检测车当场抽检，不合格就销毁。

六步快速检测秋菜样品

昨天10时许，记者来到凯旋路附近的长春市果品批发市场，监测站负责人朴继成和工作人员正在忙碌。

“我们共接到1026个样品的检测。”朴继成说，包括大白菜、大葱、大萝卜、胡萝卜、土豆、甘蓝和雪里蕻等。

朴继成说，秋菜检测重点检测秋菜中的农药残留，主要是氨基甲酸酯和有机磷等，10名工作人员24小时不间断进行检测。到昨天10时30分，剩下最后两棵白菜需要检测。

工作人员先给两棵白菜编号，然后按照速测方法进行检测：