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济阳三道“硬杠杠”筑牢农产品安全“防火墙”


  本报讯:黄瓜是最普通的蔬菜,济阳的黄瓜却远供北京、上海等地的肯德基、麦当劳国际连锁店。今年上半年,一些地方蔬菜严重“滞销”,济阳的“垛石”牌樱桃西红柿均价每公斤10元还供不应求;普通西瓜上市后每公斤卖4到6元,济阳的仁风富硒西瓜每公斤卖到20元……

  在农产品质量安全备受关注的今天,济阳农产品缘何从田园到餐桌一路绿灯、畅行无阻?济阳县农业局局长骆学友介绍说:“标准化生产是我们济阳农产品走向国际市场的‘通行证’之一。”“在济阳,不管是黄瓜、西红柿还是西瓜,个个都有一套独立的生产标准;从种植到收获,步步都有明确的操作规范。”

  济阳县围绕农业主导产业和重点产品,经过对土壤、水质、大气等因素综合分析,制定出从生产环境、生产过程到产品品质、加工包装等一系列质量标准和操作规程共8类400余项,在以曲堤黄瓜、垛石番茄等8个特色品牌基地为代表的优势农产品生产集中区,都做到了统一种苗、统一农资供应、统一病虫害防治、统一分级标准、统一包装、统一品牌、统一销售“七统一”,让每一个名优农产品从源头就保证质量。

  仁风精品富硒西瓜皮薄而脆、肉质甜美多汁,采用了国内首创的富硒技术,如今已是济南市民西瓜消费的首选品牌。“除了‘七统一’,我们的西瓜绝不使用化学肥料,只用有机肥;在每年的11月育苗,12月嫁接、定植,因为这个季节没有病虫害,也就不用任何农药。我们甚至还要求少浇水,控制瓜秧生长,以保证西瓜质量。”济阳县仁风镇有关负责人说。

  济阳还组建了由专家教授和技术人员组成的科技服务中心,实行技术人员包村、包户、包地块的技术承包责任制;积极引进新品种,推广标准化无公害种植和节本增效技术;产地批发市场内设立了农资专营门市部,向瓜农、菜农推荐低毒、低残留农药,引导瓜农、菜农科学安全用药;建立健全以确保农产品质量安全为目标的服务、管理、监督、处罚、应急“五位一体”工作机制,从源头上抓好农资监管;先后开展了“绿箭护农”和“农产品质量安全专项整治”活动,对辖区内农资市场和农药销售点进行拉网式检查,发现违规销售禁用、禁销高毒高残留农药的依法进行严厉查处,并在媒体上曝光;今年抽检农产品30批次、900个样品,确保了源头安全度达到96%以上。

  在仁风富硒西瓜生产基地,工作人员一边装箱,一边往箱子里放信誉卡,上面注明了生产者、检验者、上市时间、监督电话等内容。工作人员告诉记者:“这是方便客商监督,一旦发现质量问题,马上就能追根溯源。”

  有了优质农产品,还要有好的经营模式和完善的质量保证体系。济阳在各批发市场建立了农产品质量安全综合检测中心,对辖区内瓜菜生产基地不定期监测,对全县农产品实行动态监控;建立健全了农产品追溯制度和责任追究体系,不断增强济阳农产品的市场竞争力。

  目前,济阳县已培育“垛石”牌西红柿、“仁风富硒”牌西瓜、“曲堤”牌黄瓜等无公害农产品25个、绿色食品18个、有机食品9个、有机生产资料1个、地理标志3个,全县无公害农产品种植面积达35万亩,年产量约18亿公斤,产值近18亿元。


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