近日,宁波慈溪市工商分局、农业局、食品药品监管局联合对当地市场上销售的福建龙海杨梅开展抽测,结果显示,抽检的7个批次的福建龙海杨梅中有8种农药残留。一时间,农药风波闹得人心惶惶。
12日,省农业厅、省杨梅产业协会联合主办的“六月杨梅红”系列活动正式启动:浙江杨梅将由南向北逐渐进入成熟期,采摘上市。这些杨梅我们能不能放心食用呢?
省农业厅近日对仙居、青田、黄岩、兰溪、慈溪、余姚、临海、瑞安等10个杨梅主产县的32个基地进行了采前质量抽检,检测结果显示全部合格,无农药残留。
杨梅天敌:黑尾果蝇
其实,由于杨梅是直接入食的无皮水果,一般是不准使用农药的。省杨梅产业协会专家介绍,对杨梅果实感兴趣的虫子其实不多,在浙江主要预防的还是黑尾果蝇。
黑尾果蝇外观与苍蝇相似,但体型较小,身长3~4毫米。该害虫繁殖周期又短又快,通常1周左右即可繁殖1代,且成虫寿命又长,杨梅成熟季节果园内气候条件非常适合果蝇的生存和繁殖。雌虫会将卵产于杨梅果实中,卵孵化后幼虫在果实内蛀食,造成果实表面凹凸不平、果汁外溢、品质变差,严重影响产品的鲜销和深加工。
有些杨梅泡在盐水中,会有白色小虫钻出。对此,专家表示,这至少可以证明杨梅农药的使用量肯定没有超标或没有使用农药。这些虫子对人体不会有太大影响,大家如果还觉得不放心,可在购买新鲜杨梅回家后,将杨梅放到较高浓度的盐水中浸泡5-10分钟。
不用农药 照样防虫
在以前,消灭果蝇,以喷施农药为主,但近些年来,随着食品安全深入人心,浙江各杨梅产区全部推广使用各种生物物理防治技术,不用农药,照样防虫。
昆虫性诱剂:
在虫口密度较低(10%以下)的果园每亩地设3-5个水盆做诱捕器,盛满水(水中放少量洗衣粉,以增加水分的表面张力,使落水蛾、蝇类昆虫不易跑掉),在水盆上面系一个诱芯(离水面1-2厘米左右),内置昆虫性信息素,缓慢散发,引诱雄虫掉入水中淹死。
杀虫灯:
利用电流,瞬间将双翅目、蛾、蝇、螟类等各种昆虫杀死,平均每盏杀虫灯可管240平方米果园。每盏杀虫灯价格200-1000元不等。
色板即粘板:
在果树中悬挂一种A4纸大小的黄色面板,板上涂满黏稠剂,果蝇等昆虫一飞过就被粘住。每张面板只需2元钱。
防虫网:
在每棵果树上罩上类似蚊帐样的东西,阳光雨水可以进来,昆虫进不来。比如黄岩区林特局在各主产乡镇扩大使用新型技术“罗幔杨梅”,即在杨梅采收前40~50天使用“单树罗幔”,给6000多棵杨梅树套上罗幔,既能阻隔蝇虫,又能提高杨梅品质。防虫网的成本每棵树要200元。
浙江杨梅减产一成
民间素有“杨梅大小年”的说法。
在省杨梅产业协会会长吴海江看来,今年浙江杨梅属于“小年”,因为春季花期持续低温时间长,影响花的授粉受精,总体降低了坐果率,总产量较上年减少10%左右;再加上幼果期干旱少雨,影响果实正常发育,杨梅的个头也会比去年稍微小一些。
“不过,今年杨梅的品质肯定要比去年好。”他分析原因,一是由于树体结果量不多,着果较均匀;二是果农优质生产意识增强,疏花疏果、施肥修剪等优质生产技术越来越受重视;三是实施水果产业提升项目。
省农业厅预计,今年浙江杨梅总产量为40万吨,较上年减产一成以上。三大产区中,台州16.0万吨,温州7.3万吨,宁波7.2万吨。
主栽品种东魁杨梅16.8万吨,比上年减少5.6%,荸荠种杨梅12.6万吨,比上年减少21%。
成熟期普遍推迟一周
由于前期温度偏低,今年杨梅生育进程延缓,特别是近期连逢降水,预计杨梅的成熟期总体将比往年推迟一周左右。
其中,今年温州丁岙杨梅的上市时间在6月10日,荸荠种杨梅在6月17日,东魁杨梅为6月20日以后。
台州预计荸荠种杨梅采摘期为6月12日-23日,东魁杨梅采摘期为6月22日-7月5日。
宁波的慈溪、余姚以及浙北地区的杨梅预计采摘期在6月18日,上市高峰期在6月下旬。
舟山晚稻杨梅成熟期为6月底7月初。
目前,浙江已推出10条精品杨梅休闲采摘游线路,详情可登录浙江农民信箱(http://www.zjnm.cn),点击“六月杨梅红”专栏查询,各地杨梅成熟期、销售价格、具体线路、联系人都有记录。
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