“4月27日,威海获得了全省唯一一个‘农产品出口质量安全示范市’称号。实际上,不论是出口到国外的还是国内消费的,我们对所有农产品都是按照‘投入无违禁、管理无盲区、产品无公害’这同一标准组织生产的。所以,威海的农产品保你吃起来放心。”近日,记者在山东省威海市农业局采访农产品质量安全管理时,局长于开禄张口就说了这么一段话。

　　山东威海2008年就提出了“全力打造农产品质量安全最放心城市”的工作目标。为此,他们在市县两级成立了农业综合执法队伍和农产品质量安全监督管理办公室,并配备了必要的交通、办案、取证等设备。各镇也按照“有场所、有设备、有人员、有制度”的标准设立了农安办,2600多个村设置了监督员, 形成了上下协调一致、横向全面覆盖的农产品质量安全监管网络。他们还依托商检局检测中心,整合已有检测设施资源,新投资近3000万元,建立完善了市县两级农副产品质量检测中心。为强化农产品质量安全的监管责任,市、县、镇政府及村委会,层层签订了责任状,形成了“一级抓一级,层层抓落实”的工作格局。

　　威海市建立了农药市场准入制度,凡进入本地市场的农药生产经营企业,必须先到农安办审核登记备案,签订《质量承诺书》后方可销售。威海对农资统一实行市县专营、镇级配送、村级直供的经营模式,建立起封闭式农资销售网络,对经过备案的农资由各配送中心实行统一仓储、统一配送、统一检测和统一推广。目前,已建设配送中心77处,吸纳加盟店800多个。

　　威海市对农业实施了标准化生产,建立健全了田间生产档案,对农产品生产和加工实行质量追溯制度和责任人追究制度；普遍建立了《水产养殖生产记录》和《水产养殖用药记录》；向饲料兽药生产经营单位、较大规模畜牧养殖场和生鲜乳收购站派驻监管员400多人,监管面达到100%。采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的模式,引导龙头企业和农民专业合作社统一提供农药化肥、统一供应种苗、统一管理技术、统一收获、统一销售,组织标准化生产。

　　农产品市场是质量安全监管工作的最后一道防线。威海市充分发挥农副产品质检中心的平台作用,采取定期检测和节庆日突击抽检、专项整治活动和临时抽检相结合的方式,从各农产品生产基地、批发市场、超市抽取样品送检,切实加大农产品批发市场的整治力度。市区及三市城区的主要商场、超市都已建立了专门的检测机构,配备了检测设备和人员,基本实现了农产品的放心消费。

　　威海市还出台了《农产品质量安全认证奖励办法》,累计发放奖励资金1085万元,调动了农产品加工企业、生产基地、农民专业合作社的认证积极性。目前,全市已建成标准化生产基地1126.5万亩,认证的无公害农产品、绿色食品、有机食品842个。威海野生刺参、威海大花生等10个产品获得国家地理标志产品登记。

　　威海加强农产品质量安全管理,还吸引了国内外大批客商前来投资种养业和食品加工业。仅乳山市,最近两年国内外客商在这方面的投资就超过100亿元。