西部网讯：从“三聚氰氨”到“瘦肉精”的曝光，从“染色馒头”到防不胜防的“地沟油”。频繁发生的食品质量安全事件不断触动着消费者脆弱的神经。最近，按照中央部署，我省相关部门出台多项举措，高压整治食品安全不法行为。
    近期食品安全事件，一个是瘦肉精，第二个事件是染色馒头，第三个是牛肉膏事件，第四个是个毒生姜，第五个事件是毒豆芽事件， 第六个是霉制粉条。今年以来频频发生的食品质量事件，再次触动了消费者脆弱的身心。

    在5月4号召开的“全省工商系统流通环节食品安全监管工作座谈会上”，省工商局局长李仲为将近期全国发生的七大食品安全事件一一向与会者通报。

    会议要求全省工商系统加大对食品经营违法案件的处查力度，加大对食品生产经营“黑作坊”、“黑窝点”的打击取缔力度，还将设立百万元的举报奖励基金。

    李仲为：要进一步加大执法办案力度，严肃查处食品非法添加大案件。省局将建立100万元的流通环节食品安全违法行为举报奖励基金，对举报一经查实，每案重奖举报人。要建立食品违法经营黑名单制度，对查实的违法经营者要依法向社会公布，并列入黑名单，对吊销证照的食品经营者，不再核准从事食品生产和经营活动。

    而此前召开的“严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂工作电视电话会议”上，我省就专门部署了食品添加剂监管工作，严厉打击非法添加行为。

    省食品安全委员会办公室主任李荣杰：任何单位和个人禁止在食品生产中使用食品添加剂以外的任何化学物质或其他可能危害人体健康的物质，禁止在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物和其他可能危害人体健康的物质，要始终保持高压态势，严厉打击非法添加行为。

    今年年底前，我省将建立食品生产经营禁止从业人员黑名单，并将建立食品安全有奖举报制度，对违法案件举报人给予最高万元奖励。

    李荣杰：今年年底前，全省建立食品生产经营禁止从业人员黑名单信息库及查询系统，各监管部门按系统对所有食品生产经营者建立食品安全信用档案。凡经查实举报违法线索，违法货值在一万元以下的，给予举报人一次性奖励两千元，违法货值一万元以上的，给予举报人一次性奖励一万元。

    一连串的措施举动显现出省委、省政府打击食品安全违法行为，保障人民群众生命健康的信心和决心。省委常委、常务副省长、省食品安全委员会主任娄勤俭强调，当前要围绕多发易发领域和环节，及时发现，快速查处，从重严办食品安全不法行为。

    娄勤俭：当前要围绕多发易发领域和环节。特别要把乳制品、面制品、水产品、肉类、辣椒等调味品、饲料等作为整治的重点，及时发现，快速查处，从重严办。让不法分子和严重危害人民健康安全的企业，付出高昂的代价，倾家荡产、身败名裂、真正起到震慑作用。

    国以民为本，民以食为天，食以安为先。维护食品安全，关系着每个人的切身利益。营造健康的经营环境和消费环境，需要全社会的参与和努力，需要每一个部门、行业各尽其责。只有自律和监管双管齐下，食品安全问题才能从根本上得到解决。