喷施宝:其实也没怎么赚
记者注意到,京东商城也在销售“野金香”产品,大多数网友对此评价为过于昂贵,商家在炒作,更有网友调侃道“这种大米吃了可以成仙。”
目前,普通大米的价格为2元多每斤,而一些有品牌的有机大米如中农田园有机大米价格为50元左右每斤,正谷(北京)农业发展有限公司的生态原稻米40元每斤。
中国农业大学一位不愿具名的教授告诉记者,一般有机大米的价格在10~15元/斤之间。“有机稻的种植主要问题在于除草,常规水稻除草用除草剂,有机种植都需要人工除草。有机水稻产量虽低,但也不会低到只有普通水稻的十分之一。”该教授接着分析,“有机稻谷收购价为2元/斤,加工成大米有一半的折损,这样就有4元的成本,加上宣传、认证等其他成本,大约8元,所以卖10~15元/斤是比较靠谱的,太便宜了肯定不会是真的有机产品。”
可是,野金香野生性有机大米标出每公斤220元的天价!喷施宝集团的黄先生对此解释,喷施宝目前在广西只种了400多亩这种水稻,普通水稻亩产能达到1000多斤,这种只能亩产300多斤。加工时,还要去掉一些瘪谷,最后大概只能剩下六成,400多亩一年也只能产五六十吨。此外,“公司花了10 年开发,花了不少钱。还有在种植过程中除草、除虫等都是人工,且只能用自己做的有机肥。”黄先生说,“我们去年初才正式上市,虽然卖得贵,但其实也没怎么赚钱。”
对于天价,陈成斌教授指出,“野金香”的营养含量比普通水稻高得多,其中微量元素“硒”的含量是普通优质大米的3倍。“定价高应该有多方面的考虑,整个种植过程要达到有机的标准,在种植区的四周还要有一片隔离区。此外,营养物质含量高也是考虑的因素。”
中国有机农业产业发展联盟主席杜相革对记者表示,一般有机大米的生产成本比普通大米高一倍以上,市场价高出几倍是正常的,“而该天价大米宣传说‘硒’含量高,东北富硒大米的含量更高,也没那么贵。所以市场价格是商业方面的问题,很多商家在炒作概念。”
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