出于对食品安全的渴望，人们花钱买健康的愿望格外强烈，“有机”在我们的生活中越来越普遍。然而，伴随而来的是有机农产品市场开始变味：有机蔬菜要浇牛奶或者啤酒，有机糙米宣称可以防癌！而售价更是离谱：两棵大白菜卖168元，一个苹果卖128元，一公斤大米卖220元！天价从何而来，“有机”有何玄机？

　　北京，一家大型超市内。葛女士拿着一小袋有机大米有些犹豫，虽然早有心理准备，但是看着价签上的售价，她还是倒吸了一口冷气：“40元一公斤只够我们一家三口吃两顿，太贵了。”葛女士注意到，每公斤售价上百元的有机食品，也出现在超市里。

　　2010年春节前后，一种号称“有机中的有机”的大米在北京多家高端商场亮相，每公斤高达220元！此后不久，这种天价有机大米因涉及国家保护的被称为“植物大熊猫”的野生稻资源遭到农业部调查。然而一年过后，该有机大米仍在北京、上海部分商场和网上公开销售。

　　哪有售？高端商场和网站

　　《每日经济新闻》记者发现，卓越、京东商城、沱沱工社、千腾网等多家网站均在销售这种名为 “野金香”的野生性有机大米。

　　从公开资料得知，野金香野生性有机大米产地在广西，由北京喷施宝野生稻科技开发有限公司销售。

　　记者日前致电北京喷施宝野生稻科技开发有限公司，该公司的陈小姐介绍说，“野金香在赛特购物中心、新光天地、燕莎商场、蓝色港湾等高端商场都有卖，好像时代广场也有卖，商场卖的比网站贵一些。这种大米一年只产几十吨，我们一般不做广告，都是口口相传，而且我们只在北京、上海等大城市的高档商场卖，很多人都买来送礼。”陈小姐还说，北京赛特购物中心卖得最便宜，“3公斤的礼盒装，燕莎商场是775元，华润Ole超市则是684元。”

　　2月24日下午，记者来到了北京赛特购物中心地下一层的超市。在有机大米销售区，记者看到了多种品牌的有机大米在此销售，如黑龙江五常乔府大院有机大米、中农田园有机大米、泰国香米等。野金香有机大米也在其间，映入眼帘的“野生性有机米”显得有些与众不同。在标签上，记者看到该礼盒为3公斤装，售价为659元。罐装的750克“野金香”价格为165元，折合均价220元每公斤。

　　不过，超市工作人员却向记者推荐了一种名叫“乔府大院”的有机大米，“这款大米特别香，口感也特别好。”她说，“要是买大米的话，东北产的会好一些。”

　　接着，记者来到了首都时代广场的华润Ole超市，该超市没有“野金香”卖，货架上只有“沙禾”牌有机五谷杂粮。该超市工作人员告诉记者，野金香现在应该是撤掉了，“可能是卖完了”。

　　能卖吗？曾惊动农业部调查

　　野金香野生性有机大米于2010年初正式上市，当初以220元/公斤的天价，引起媒体争相报道。

　　生产“野金香”大米的广西北海喷施宝集团公司生产科研中心的黄先生日前在电话中告诉记者，“野金香”最先在北京卖，但现在上海也开始卖了，“我们公司目前是中国唯一一家生产和销售野生性有机大米的公司。”

　　中国野生稻研究专家、广西农业科学研究院水稻研究所研究员陈成斌教授告诉记者，当时有媒体报道“野金香”是野生稻后，农业部曾派人去调查了解情况。

　　野生稻被称为“植物大熊猫”，为国家级保护的战略资源。由于围湖造田、修路架桥等行为，导致野生稻赖以生存的沼泽地、池塘等生态环境被破坏，野生稻生存环境趋于恶劣。

　　陈成斌教授指出，野生稻原生态地保存少，中国专家组经过了9年研究，才开发出世界范围内唯一可进行野生性水稻种植的技术，该技术在2000年获得国家科技部审核。

　　对于陈教授的说法，喷施宝集团黄先生表示，“农业部在公司产品刚上市时确实来调查，但了解我们公司生产的大米不是纯粹的野生稻，而是野生驯化栽培的，就认为没问题，可以继续销售。”

　　“野生稻跟野生性有机大米是两回事，我曾经建议叫野生型。”陈成斌教授对记者说，“但是商家有商家的考虑，野生性的叫法符合人们追求原生态的心理。”